蛋炒粉 月桃氏3 32817浏览15赞 蛋炒粉 食材:米粉1碗,鸡蛋1个,腌豆瓣酱,辣椒2个切丁,盐,调和油。调料:调和油,生抽,鸡精,调味鲜,方法:1、锅烧热放油,关小火直接打进蛋液翻炒。2、待蛋成形后,倒进辣椒丁加盐翻炒。3、混合后,倒进豆瓣酱翻炒均匀。4、再倒进米粉翻炒均匀,5、调入调料炒匀即成。
蛋炒粉的详细做法步骤:1、备好食材,米粉适量,鸡蛋二个打进碗里搅成蛋液。 2、香葱清冼切葱开,蔬菜清冼切丝。 3、先煎蛋,锅里倒进植物油烧开,关火。 4、再倒...
做法步骤：第1步、备好食材，米粉适量，鸡蛋二个打进碗里搅成蛋液。第2步、香葱清冼切葱开，蔬菜清冼切丝。第3步、先煎蛋，锅里倒进植物油烧开，关火。第4步、再倒进蛋液煎成蛋皮出锅待用。第5步、锅里再次放油，放进葱末，蔬菜，加盐炒匀，。第6步、倒进煎好的鸡蛋，用铲子将鸡蛋铲块。第7步、...
蛋炒粉的做法 步骤1 鸡蛋打散,配料改刀 步骤2 锅中放油,炒香榨菜,然后放入其他配菜 步骤3 配菜断生后,加入米粉继续翻炒,最后加入盐,生抽,翻炒均匀,完成✅ 蛋炒粉的烹饪技巧 如果加入米粉后,米粉粘锅,锅底太干的话,容易糊,可以沿着锅边倒一点水,翻炒收汁再装盘哦! 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招...
蛋炒粉的做法步骤 步骤1 锅底倒油烧热,可稍多些,不然米粉容易粘锅。 步骤2 打入鸡蛋,通常一个人份加一个蛋即可,蛋入锅后不等凝固立即用锅铲或筷子划拉开,不停划拉,直到鸡蛋碎,这样鸡蛋才会跟米粉充分融合,比技巧也适用于蛋炒饭。 步骤3 倒入米粉(湿),我们这边通常可以买到湿的米粉,直接炒,如果买的是干米粉...
推荐蛋炒粉怎么做最好吃,家常蛋炒粉做法大全,蛋炒粉的营养价值,蛋炒粉的功效与作用,蛋炒粉的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
蛋炒粉 3200人浏览 · 15人收藏 · 0人做过冰山紫玉 难度:配菜(中级) 时间:15分钟 食材清单鸡蛋 一个 、 江西米粉 一盘就好 、 大白菜 适量少许 烹饪步骤1/2 首先把菜洗好,米粉煮好! 最后一步 点好火,让锅预热几分钟,然后放入适量的食用油,油烧热后,放入鸡蛋,炒散,然后放入大白菜,炒一会,再把煮好...
蛋炒粉的做法 简介 蛋炒粉香辣可口，大众喜爱，老少皆宜 食材 米粉 220克 鸡蛋 一个 葱 10克 姜 5克 蒜 10克 味精 3克 酱油 10克 食用油 10克 盐 10克 方法/步骤 1 锅内倒水，烧开后放入米粉 待煮至八成熟时捞出备用 2 锅内放油 待油热时加入米粉翻炒一分钟后加入盐 味精 酱油继续翻炒待所有料...
南昌蛋炒粉的做法步骤 步骤1 米粉冷水下锅煮10-15分钟 (我买的是麻姑米粉)期间要时不时搅拌以防粘成一坨 煮至白色能用筷子夹断即可 之后盖上盖子焖五分钟左右 步骤2 在焖米粉时可以备料 尖椒小米辣蒜姜切碎备用 步骤3 鸡蛋打散备用 步骤4 焖完米粉过两三道冷水 这样可使米粉变得Q弹爽滑 滤完水备用 ...
作者: 橴夢 32分钟 家常味 初级 其他 炒 其他 做法将做法保存到手机 1.准备好材料 2.锅内加油,油热后加入鸡蛋 3.把鸡蛋炒几下 4.加入韭黄一起炒 5.把粉加进去 6.然后加入酱油,盐,翻炒均匀 7.最后加入芝麻胡椒粉翻炒均入味就可以了出锅了