黄油蛋挞皮无反式脂肪酸是一种特殊的脂肪酸成分，它与传统的反式脂肪酸不同。传统的反式脂肪酸通常是通过氢化过程产生的，这种过程会改变脂肪的结构和性质，对人体健康有不良影响。而黄油蛋挞皮中的无反式脂肪酸是天然存在的，不会经过氢化处理。相比传统的反式脂肪酸，黄油蛋挞皮中的无反式脂肪酸对健...