蛋奶酒Eggnog的做法步骤 步骤1 打蛋器一个(如果有电动的搅拌器就更好啦,可以省很多力),茶勺一只,大海碗一个(得放得下上面那些东西),小碗一个,量杯一只,杯子若干 东西准备齐全了我们就可以开始了!首先呢,我们要把四个鸡蛋的蛋白与蛋黄分开,这里有个小技巧,如果家里没有篦子,我们可以把蛋壳敲开成两半后,来回...
30-60分钟|切墩(初级) 蛋黄2个 、 全脂牛奶300ml 、 鲜奶油160ml 、 朗姆100ml 、 糖80g 、 肉豆蔻粉1/2勺 烹饪步骤 步骤1/9点击查看大图 准备好所有食材 步骤2/9点击查看大图 将鸡蛋蛋黄和蛋清分离 步骤3/9点击查看大图 蛋黄中加糖,用打蛋器搅拌均匀 步骤4/9点击查看大图 把鲜奶油、牛奶和肉豆蔻粉...
步骤1 将鸡蛋加入到搅拌机中,搅拌至略微发白 步骤2 取一个小奶锅,加入牛奶、淡奶油和细砂糖,小火煮至微沸后放置一旁晾凉 步骤3 开启搅拌机,在搅拌鸡蛋的同时,将奶锅的奶液混合液缓慢倒入搅拌机中一同搅拌 步骤4 将蛋奶液倒回奶锅,小火加热至微沸,关火后加入白兰地,搅拌均匀 步骤5 将蛋奶酒过滤,倒入小...
9、取一部分打发蛋白和不太烫的酒酿蛋奶液混合均匀 10、其实这就是蛋奶酒本体了,想喝多层次花样的请继续看,懒得麻烦的就可以到此为止了(记得选个美美哒杯子) 11、精致girl/boy可以选个美美的杯子,底部放入流动性更强更丝滑的酒酿蛋奶液,中间放入混合了打发蛋清更加绵密蛋奶酒,顶部则放入轻盈的打发蛋白,筛少许肉桂...
蛋奶酒的做法大全 蛋奶酒 雁蓉超级甜5 24676浏览6赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净。 247.2万浏览 打开APP查看详细做法 午餐推荐 清炒...
淡奶油也可以换成椰浆。其它关于比例,香料,味道什么的根据个人喜好来调整。 第一种做法主要是凹个分层的造型,喝的时候还是要搅匀了喝。 如果无法接受无酒精版本的就加点朗姆酒 圣诞季怎么可以少了低碳水蛋奶酒的做法步骤
蛋奶酒的做法步骤 点击查看大图 1.淡奶油和牛奶混合, 点击查看大图 2.蛋黄打散, 点击查看大图 3.淡奶油和牛奶加白砂糖加热至糖化, 点击查看大图 4.小火,慢慢把蛋黄加入,边搅拌边加, 点击查看大图 5.朗姆酒一般分为三种,白朗姆酒、金朗姆酒和黑朗姆酒,这里我用的是金朗姆酒,味道醇厚一些,没有的白朗姆也行, ...
蛋奶酒来自西方国家英国,蛋奶酒是用牛奶和白兰地酒一起搭配制作而成的美味酒,是西方圣诞节的传统饮品,深受西方女性喜爱。 价值信息 功效与作用 开胃消食 养颜 营养价值 蛋奶酒本身含有人体所需的脂肪酸,可以起到美颜功效。 副作用 蛋奶酒属于酒类,脂肪堆积在肝脏引起脂肪肝,可引起胃出血而危及生命。
圣诞特辑之 蛋奶酒 Ultimate Eggnog Recipe的做法 取煮锅,加入牛奶,奶油,香草籽,香草荚和肉豆蔻碎,中火煮沸。液体沸腾后离火放置一边,让香料的味道充分进入融合。 取大碗或者搅拌机,将蛋黄和糖搅打至呈丝带状 (如图状态) 将1的奶汁缓缓倒入2中并不停搅拌直到液体融合并细腻滑顺。加入朗姆或波本酒,放入冰箱冷藏过...
小璐的蛋奶酒的做法步骤 步骤1 原料:鸡蛋 3个(可生食蛋),砂糖 50g,牛奶 300ml,淡奶油 200ml,朗姆酒 80ml,肉桂或者肉桂粉,豆蔻 1个,香草荚 1根。 步骤2 蛋白和蛋黄分开,找干净的容器,用打蛋器打发蛋黄。 步骤3 期间分3次加入砂糖,打到蛋黄微微发白,呈粘稠的糊状,就是这样。