蛋丝 蛋丝的做法 1.准备鸭蛋,鸡蛋,面粉。我用的五只鸭蛋两只鸡蛋加面粉和清水。 2.搅拌成糊状蛋液。 3.热锅小火浇点油,倒入蛋液,均匀的成圆形。一到两分钟变黄色起锅。 4.做好后卷成下图,再切成丝状。大功告成啦。 5.上个成品图吧
做法也快捷方便。 蛋丝的做法步骤 步骤1 图片是新手烫蛋皮方法,生粉确切的应该一克吧,两个手指头捻一点意思下。 不粘锅好用的,可以油都不抹,我现在已经不抹油了。 (如果抹油,不能多了,用油刷刷一层,不能有流动的油) 步骤2 第二次烫蛋皮,就熟练多了。 蛋液打好,中大火热锅,关火,勺蛋液,开中火,端...
蛋丝的做法,蛋丝怎么做请看步骤:1.准备材料2.提前开水泡干香菇,待泡软后可先洗净切小切成丝3.将鸡蛋蛋清、蛋黄分离,打散4.淀粉加适量水打匀,然后分别在打散后的蛋黄液、蛋白液加入适合打匀的水淀粉打匀,不可打起泡。另外再分别放入涂油的盘中,入锅隔水蒸熟,切记用中
蛋丝的做法,蛋丝怎么做请看步骤:1.煮好的面条过冷水待用,蛋煎成蛋皮切丝,浓绸高汤一支2.锅里放清水烧开,挤进高汤3.放点盐4.放进香葱和尖椒碎5.放点鸡精6.倒进蛋丝7.再次烧开8.倒进面条烧开9.装盘淋上香油即成
黄金蛋丝 煎蛋也挺不错的吧!年夜饭不一定需要很复杂的,简简单单挺好! 作者: 糖糖 15分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1/4把两个鸡蛋打入碗中,然后加盐,用筷子打散 2/4锅里加点花生油,等待油热 3/4然后把蛋液倒入锅中 4/4等到蛋成型之后,就可以翻面了,然后切成丝,出锅!
家常蛋丝的做法,蛋丝作为一种配菜可以搭配很多食物,在面条上撒上一点可以给面条提味,给一些冷菜上加上一点可以增加冷菜的口感。蛋丝还可以当成平时的小吃品尝。下面小编教大家如何在家做蛋丝
蛋丝的家常做法 简介 美味的拌菜,配碗清粥,惬意。食材 鸡蛋 2个 香菇 100g 胡萝卜 100g 生菜 50g 醋 5ml 白糖 5g 生抽 5ml 料酒 3ml 盐 5g 油 10ml 方法/步骤 1 准备好材料。 2 香菇浸泡。3 胡萝卜去皮切丝;浸泡后的香菇洗净切丝。4 生菜叶切丝。5 香菇丝入沸水焯熟捞出晾凉。6...
豆果美食蛋丝栏目为您推荐蛋丝做法大全,蛋丝怎么做好吃技巧分享,蛋丝最正宗的做法和蛋丝家常做法推荐,更多蛋丝的简单做法就来豆果美食。
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黄金蛋丝的详细做法步骤:1、把两个鸡蛋打入碗中,然后加盐,用筷子打散 2、锅里加点花生油,等待油热 3、然后把蛋液倒入锅中 4、等到蛋成型之后,就可以翻面了,...