无盐蚬子肉 200克 油 适量 盐 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/9李锦记蒜蓉辣椒酱备料 2/9蚬子肉洗干净,捏干水 3/9蒜蓉,姜蓉,葱花,李锦记蒜蓉辣椒酱备料 4/9热油锅下姜蓉,蒜蓉爆香 5/9倒入蒜李锦记蓉辣椒酱爆香 6/9下蚬子肉入锅 7/9蚬子肉翻炒均匀 8/9给一点点盐,鸡精,葱花搅拌均匀,关火...
韭菜炒蚬肉 做法将做法保存到手机 1/9蚬子洗干净,泡一下 2/9韭菜切段 3/9蚬子煮一下,开口关火 4/9去掉蚬子硬壳,只要蚬子肉 5/9热油锅下韭菜入锅翻炒 6/9放入蚬子肉 7/9给蚝油搅拌均匀 8/9给一点点盐搅拌均匀,关火出锅 9/9成品 小贴士 这是一道快手菜,做的时候一定不要给太多的盐,蚝油本身也是...
最后,大黄鱼晒成了干,蚬子制成了蚬子肉,以便于更为长久的保存与运输。据说,当年喻口有四五十座煮蚬子的大灶,旁边放置1米多深的大缸盛蚬肉,可见当年蚬子加工业的盛况。此外,蚬肉偏小,精加工利于提升附加值,估计喻口的小孩没少干分拣的活。即便如此,蚬肉保存周期也是极为有限。记得大人买蚬子的时候,总...
油锅烧热倒油,比普通菜的油多一点,油热后倒入蒜苗翻炒,不停翻炒,直到蒜苗表面有点皱皱的,加入剩下的盐,也就是蚬肉和蒜苗加起来用盐大概1.5-2克,这个口味根据自己家来定,我家吃的比较清淡,所以基本上1.5克就够了。 步骤5 把蚬肉倒入蒜苗中一起翻炒均匀,加入适量的酱油增鲜增味,翻炒均匀就可以出锅了。
今天给大家分享一道超级下饭的酸菜蚬肉,酸辣开胃,真的太好吃了!这道菜不仅做法简单,而且味道鲜美,绝对是米饭杀手。 所需食材 蚬子肉 酸菜 大蒜 辣椒 小米椒 葱 步骤一:准备工作 首先,酸菜要提前泡好,然后焯一下水,捞出后沥干水分。蚬子肉也要清洗干净。接着,准备一些大蒜、葱段,再搭配一些青红辣椒。
蚬肉 250g 韭菜 250g 青尖椒 1个 红尖椒 1个 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 先准备主菜与佐料 2 先把葱、姜、蒜还有干辣椒在油锅里爆出香味 3 倒入蚬肉翻炒 4 放入韭菜一起炒 5 放入适量食盐调味(可以加入少量料酒,稍稍把菜焖一分钟左右)6 ...
蚬肉菜的样子主要表现为生蚬肉的形状特征:形状:生蚬肉的形状类似于仙贝,但相较于仙贝,它会多一只触角。表面纹理:蚬肉的表面带有环状纹,这是其显著的外形特征之一。此外,蚬肉作为食材,营养丰富,不仅可以鲜食,还可以制成蚬干和罐头,甚至具有药用价值,如开胃、通乳、明目等。但请注意,在...
凉拌蚬子肉 用料 做法将做法保存到手机 1/8蚬子洗干净 2/8过水,开口关火 3/8把蚬子肉扒出来,洗干净 4/8蒜蓉,辣椒圈,洋葱,胡萝卜,备料 5/8胡萝卜,蚬子肉再过滚水(水滾绰一下即可) 6/8一个大的容器,把蚬子肉,洋葱,蒜蓉,辣椒圈倒进去 7/8加橄榄油,生抽,盐搅拌均匀即可...
一道美味又简单的菜,就是蚬肉难洗。味道真的不错哦可以试一下。 作者: 未知数 15分钟 家常味 初级 其他 炒 其他 做法将做法保存到手机 1/7准丝瓜,蚬肉放入青水盆里,拿个饭勺不停的搅这样比较容易洗出沙来。我一共洗了十几次才洗干净 2/7丝瓜削皮切凌型状,蚬肉洗干净沥干水 ...