蚝汁生菜的做法,蚝汁生菜怎么做请看步骤:1.生菜洗干净,注意清洗根部位置,不要有残留的泥沙2.把生菜用沸水煮30秒就可以捞出备用了3.准备蒜末和小米辣段,下油锅翻炒,加入盐,生抽,蚝油和一碗水,翻炒一下...
1/8材料生菜、蒜、干香菇 2/8生菜清洗干净 3/8干香茹泡发好剁碎、蒜头剁碎 4/8碗里放香菇沫、蒜蓉、蚝油、酱油拌匀调成汁 5/8锅加入清水烧开、放几滴油(防止生菜变黄)、放生菜灼熟 6/8摆盘 7/8锅烧热、放调好的汁慢熬2分钟、淋在生菜上即可 8/8成品 小贴士 1、蚝油本身是咸的、所以不需要加盐。
蚝汁生菜 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 水一小碗、生菜1棵、蒜4瓣、蚝油2勺、白糖半勺、生抽2大勺 烹饪步骤
蒜蓉蚝汁生菜 原料:生菜、蒜末、蚝油、水、生抽、辣椒。做法步骤:第1步、生菜拆开洗净。最好选用脆口的生菜。第2步、烧开水把生菜烫一下,不要煮,烫一下即可。第3步、捞出控干水分。第4步、切蒜末,辣椒圈,不吃辣的可不放辣椒。第5步、锅中热油,倒入蒜末和辣椒,激发香味。第6步、加入两勺蚝油。
蚝汁淋生菜的做法,豆果美食为您提供蚝汁淋生菜的做法图文步骤,了解蚝汁淋生菜所需食材,掌握蚝汁淋生菜的做法技巧,让您轻松做出蚝汁淋生菜。
蒜蓉蚝汁生菜的做法 步骤1 一把生菜仔细地清洗干净,沥干水份。 步骤2 将大蒜剁碎。 步骤3 锅中水烧开后放半勺盐,少许食用油。 步骤4 生菜下入开水中快速焯30秒,捞出控干水,整齐地摆盘。 步骤5 锅中倒少许油,放入蒜蓉炒出香味后,加少许生抽,一勺蚝油,一点点盐,再加少量的水,调出一个酱汁。
蚝汁生菜的做法 前处理: 1,生菜洗净,去根。 2,蒜瓣剁碎。 蚝汁调理:1勺蚝油,半勺生抽,加盐,糖拌匀。 热锅下油,加入三分之二准备好的大蒜碎和葱花爆香,倒入生菜翻炒数下,加1-2勺盐把生菜里的水分逼出来继续翻炒,生菜变软后加小半碗水继续烧至生菜全熟。
蚝汁生菜的做法步骤 步骤1 前处理:生菜洗净,切根。蒜瓣剁碎。 步骤2 准备蚝汁:蚝油一勺,生抽半勺,盐,糖,各一克,拌匀。 步骤3 热锅下油,加入葱花和三分之二大蒜碎爆香,然后倒入生菜翻炒数下,加半勺盐继续翻炒,待生菜变软加小半碗水继续翻炒约三分钟。
蒜蓉蚝汁生菜 简介 生菜即叶用莴笋,属菊科莴苣属,为一年生或二年生草本作物,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。有散叶生菜,结球生菜两种。日前生菜已成为我国发展较快的绿叶生菜;生菜的主要食用方法是生食,也是西餐蔬菜色拉的当家菜。生菜味甘,性凉,有消脂减肥 ,清热爽神、清肝利胆、养胃,驱寒利尿...