哈喽,大家好,我是食在小厨,想必马齿苋大家都很熟悉吧,在我们农村遍地都能看到它的踪影,我们这边都叫蚂蚱菜,它有清热解毒,消炎消肿,止渴利尿的功效。 前几天回老家,姨婆婆给了一些干的马齿苋,说特别的好吃,还可以用来泡茶喝呢?今天慧慧就用它来做一个好吃的,一次做上一大锅,比鲜的好吃10倍。下面我们一起来看...
第1步、蚂蚱菜择洗干净。第2步、洗好的蚂蚱菜入开水锅快速焯水,水里撒少许精盐并滴入几滴植物油。第3步、把焯好水的蚂蚱菜用清水淘洗掉粘液。第4步、把蚂蚱菜盛入干净小碗里,洒上蒜粒并调上适量精盐。第5步、倒入1/2汤匙味极鲜酱油。第6步、倒入1/2汤匙陈醋。 7、滴入香油后拌匀即可。第7步、滴...
蚂蚱菜 300g 鸡蛋 5个 粉条(红薯粉) 100g 大葱 2颗 生姜 少量 猪大油 少量 食盐 适量 植物油 适量 鸡精 少量 蚝油 少量 味精 少量 方法/步骤 1 将面粉倒入大盆中,撒上适量酵母,加适量水,用筷子搅成棉絮,然后开始揉,揉成面团。将盆口套上保鲜膜,夏天(35℃左右)醒发时间约40分钟(冬天要时间长...
🍲蚂蚱菜拌菜教程。🌿食材:蚂蚱菜 🍲做法: 1️⃣蚂蚱菜洗净,焯水,泡一下水一会。 2️⃣蚂蚱菜过一遍油,为了天荒地久。 3️⃣搅拌均匀,简单的拌个菜。 4️⃣麻辣菜拌好了,家人们看就这样做。 🍲这么大一把,足足够用了。 #蚂 - 桃爸桃妈
院子里的蚂蚱菜太多了,今天拔哈些蒸菜馍#马齿苋 #菜馍 #野菜美食 #接下来陕西人要吃这些 #马齿苋菜馍做法 - 橙子奶奶爱美食(周一至周五下午2点开播)于20240616发布在抖音,已经收获了79.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1 蚂蚱菜择洗干净。2 洗好的蚂蚱菜入开水锅快速焯水,水里撒少许精盐并滴入几滴植物油。3 把焯好水的蚂蚱菜用清水淘洗掉粘液。4 把蚂蚱菜盛入干净小碗里,洒上蒜粒并调上适量精盐。5 倒入1/2汤匙酱油,倒入1/2汤匙陈醋。6 滴入香油后拌匀即可。注意事项 洗好的蚂蚱菜入开水锅快速焯水,水里撒少许精盐...
做法步骤:第1步、蚂蚱菜摘洗干净,焯水备用。第2步、花生米炒熟放凉擀碎。第3步、蚂蚱菜挤挤水切碎。第4步、加入味极鲜酱油。第5步、加入醋。第6步、加入香油拌匀即可。小贴士:简单易做。来自 美食天下 政妈妈 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来!
1 1、将蚂蚱菜洗干净,去掉根和黄叶。2 2、锅中烧水,放入蚂蚱菜,稍微焯一下,几秒钟即可。3 3、让后将焯过的蚂蚱菜过一下凉水,然后捞出控干水分。4 4、放入盘中,加入适量生抽。5 5、依据个人口味,加入适量的剁椒。6 6、最后加入适量的香油,搅拌均匀。这样凉拌蚂蚱菜就做好了。注意事项 焯水时间不...
山蚂蚱菜 1把 韭菜 1把 酵母 5g 葱姜 适量 香油 2勺 方法/步骤 1 将5克酵母加水混匀,再加入适量水揉至面团光滑。放在温度28度左右的地方发酵一小时。2 准备适量肉,将葱和姜剁成碎加入到肉沫中,加入适量盐、糖、花生油、香油、橄榄油和酱油,朝一个方向搅拌均匀,放在一旁焖一下。3 接下来我们来处理...