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富含钙、磷、镁等多种矿物质,还有多种维生素,营养全面得不得了。 虾米的盐分有点高,烹饪前记得用水浸泡一下,或者选淡味的,这样吃起来更健康。 ️🔥虾米的健康功效 对心血管超级友好!虾米里的牛磺酸能降血压、降胆固醇,预防代谢综合征。 镁元素也是心脏的小卫士,保护心血管系统,预防高血压和心肌梗塞。
虾米蒸蛋再来一道“童叟无欺”的虾米蒸蛋。将虾米提前用温水泡发，如同唤醒沉睡海底的小精灵。鸡蛋液搅拌均匀，加入适量清水与切好的虾米一同搅和，再撒些葱花提香增色。放入蒸锅内，让它接受蒸汽SPA的洗礼，大约十分钟左右，一份滑嫩如丝、虾米点缀其间的蒸蛋就新鲜出炉了。尝一口，蛋羹细腻柔滑，虾米鲜美弹牙，简单...
别名:干虾仁、海米、金钩、开洋
此外,虾米中还有维生素A和E,以及一种叫虾青素的抗氧化剂,帮助我们抵抗自由基的伤害。虾米是一种既美味又健康的食材,尤其适合需要补钙的人群。 🍤虾米的健康益处 说到虾米的健康益处,那就多了去了。适量食用虾米,可以增进食欲和补充营养,对心血管也有保护作用,能帮助减少血液中的胆固醇,预防动脉硬化。同时,虾米...
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虾米，这一海味珍品，不仅在美食领域占据一席之地，更在网络用语及闽南语中与“什么”谐音，别有一番趣味。其历史可追溯至唐代颜师古注《急就篇》的注文，自此虾米之名逐渐流传。宋代临安市食中便有“姜虾米”的身影，而到了明代，《本草纲目》更是将虾米誉为“馔品所珍”。至清末民初，虾米更是被民间列为“...
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