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鲜虾炒饭是一道以米饭、对虾为主料制作的菜品。鲜虾炒饭做法比较多，也相对比较简单，家常的鲜虾炒饭除了饭、鲜虾原材料外，一般会搭配其它食材，例如鸡蛋、胡萝卜粒、青豆、玉米粒、火腿粒等。基本介绍 制作材料 主料：米饭(蒸)(400克)对虾(250克)辅料：洋葱(50克)调料：盐(5克) 胡椒粉(2克) 花生油(20克)...
第1步、备好食材 第2步、将虾子去皮切成小块，豆腐干、青椒、洋葱、胡萝卜切成碎末 第3步、锅中加油放入虾块 第4步、炒至出虾油，变红色 第5步、加入胡萝卜丝炒至变色 第6步、加入米饭，翻炒均匀，让每粒米都分开来 第7步、加入青椒、洋葱和豆腐干翻炒 第8步、加入食盐、味极鲜翻炒均匀至熟即可 第9步...
1、准备好食材：鲜虾500克、大火腿半根切粒、黄瓜半根切粒、胡萝卜半根切粒、玉米半根剥成粒、米饭1大碗、葱花2根、蒜米2粒、生姜一小块，料酒半勺、生抽1勺 2、1、在锅里倒入半锅水，开火烧热后把玉米和胡萝卜粒倒进去焯至8成熟 3、2、把胡萝卜玉米粒捞出来沥干装碗待用 4、3、把虾去头去壳开...
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虾炒饭是一道由米饭、虾等食材制成的美食。原料：2汤匙葵花子油；2瓣大蒜，切好；3厘米新鲜生姜，去皮擦丝；1个红于辣椒，去籽切好；350克生虾，去皮，去沙线，切好；250克冻豌豆，解冻；6棵小洋葱，择好切片；4汤匙虾米；2个鸡蛋，搅开；800克香米饭(350克香米做成)；3汤匙生抽半个柠檬新挤出的汁；2...
虾仁炒饭的做法步骤 1.处理好食材。 2.笨鸡蛋一个。 3.米饭一碗。 4.将剥好的虾仁用白胡椒粉和料酒腌制十分钟。 5.锅中烧油炒蛋。 6.鸡蛋炒七分熟,划到锅的一边,放入腌好的虾仁翻炒。 7.虾仁变色放入豌豆和胡萝卜。 8.炒到胡萝卜变软放生抽。 9.翻炒均匀。 10.倒入盛米饭。 11.将成剩米饭炒散和...