步骤1 往锅里倒入20毫升金龙鱼橄榄调和油 步骤2 油热后放入配菜炒香 步骤3 再放入白菜炒软 步骤4 炒粉丝30秒 步骤5 完成调味 步骤6 提香润色后开动啦 鲜虾炒粉丝的烹饪技巧 可根据自己喜好口味,适当调整调味料比例做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!创建时...
5. 再放入虾仁炒变色；6. 下粉丝，倒点酱油，再放入葱段，翻炒片刻；7. 撒点鸡精、盐，炒匀，出锅装盘，撒上葱花。小帖士 食物相克：虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸...
1.高汤:少油爆香蒜片后放入虾头滴少许米酒加水熬出味 2.虾身剥壳留尾(腌:酒.白胡椒.盐)过油起锅...备用 3.一大匙油爆香菇/洋葱/蒜未/葱白段/肉未/高丽菜炒香炒熟后加调味料&高汤/葱绿段...煮滚 4.放入冬粉&(2)虾身&香菜&少许香油拌炒收汁...
干虾仁炒粉丝的做法 1.粉丝,用凉水泡二十分钟,直到夹起来可以变软掐断,然后沥水夹到盘子;干虾仁用清水洗一下然后沥干水,同时准备好蒜,干辣椒,胡萝卜,葱花等辅料。 2.把蒜,虾仁,干辣椒下油爆香。然后加入清水,耗油,生抽,烧开。(水的用量要根据粉丝多少来订,之前要盖过粉丝) 3.加入粉丝,鸡精翻炒,注意要转...
6、【炒虾肉】虾油中下入碎蒜粒煸香，加入腌制好的虾肉翻炒（姜片挑出扔掉）。7、【加入粉丝】虾球炒至变白，表面熟，放入泡好的粉丝翻炒。【粉丝炒的过程中可能会粘锅，淋一点清水即可】8、粉丝变软，加入蒸鱼豉油2勺和麻婆豆腐调料（根据自己吃辣的程度放），继续翻炒。9、加入瑶柱酱，增加海鲜味儿 10、...
虾仁炒粉丝的做法步骤 步骤1 (1)虾剥皮,去虾线,留虾头,虾身切段, (2)粉丝煮熟,过凉水,尝一下不要太软; (3)辣椒、洋葱、蒜切好备用; (4)一勺生抽、半勺蚝油,盐和糖根据口味适量,加水调好料汁。 步骤2 锅热倒油,润好锅后下虾头,炒出红油下蒜末爆香,盛出虾头,下洋葱、辣椒、虾仁炒熟,倒入粉丝、...
鲜虾炒粉丝的做法 步骤1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干,洋葱和姜切丝,小葱切段; 步骤2 粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段; 步骤3 炒锅烧热后倒入油,油热后下姜丝煸香,下虾煸炒至变色; 步骤4 下洋葱炒香,烹入料酒去腥,加生抽、蚝油、糖调味 ...
南方吃粉、北方吃面。粉丝又是广东特产，加一点虾、时令蔬菜，炒一炒，虾米的香、娃娃菜的甜，与粉丝完美的结合。小时候的味道——虾米炒粉丝。原料：粉丝、娃娃菜、虾米、红辣椒、青辣椒、油、盐、酱油、香葱。做法步骤：第1步、准备食材：粉丝、娃娃菜。虾米、红辣椒、青辣椒等食材 第2步、粉丝温水提前泡软；...
粉丝 500克 里脊肉 200克 豪吉麻辣油 1勺 小葱 3根 蚝油 1勺 酱油 1勺 醋 1勺 豪吉鸡精 半勺 盐 3克 包菜 半个 步骤 1 包菜切细丝 2 里脊肉切薄片 3 锅中倒入适量油烧热后再倒入葱段爆香 4 再倒入胡萝卜炒匀 5 再加入里脊肉 6 再倒入鲜虾仁 7 炒至虾仁，里脊肉变色 8 再倒入包菜丝儿炒至...