步骤1 家里腌制咸菜,菜分很多种,白菜腌制的最好。 步骤2 鱼米之地,不缺这些河鲜,信手拈来。 步骤3 榨菜是吃货老公从四川带回来的,碎丁。 步骤4 配料,五颜六色,看着就有食欲,对否? 步骤5 成品,味道鲜咸适中,可以放点鸡精蒜泥装盘,我一般不放鸡精,毕竟是为家人准备的。 小虾炒咸菜的烹饪技巧 做菜好吃...
步骤1 家里腌制咸菜,菜分很多种,白菜腌制的最好。 步骤2 鱼米之地,不缺这些河鲜,信手拈来。 步骤3 榨菜是吃货老公从四川带回来的,碎丁。 步骤4 配料,五颜六色,看着就有食欲,对否? 步骤5 成品,味道鲜咸适中,可以放点鸡精蒜泥装盘,我一般不放鸡精,毕竟是为家人准备的。 小虾炒咸菜的烹饪技巧 做菜好吃...
第1步、准备的原料。第2步、白米虾剪掉虾须洗净待用。第3步、葱，姜剁碎。第4步、先用少许的油煸炒咸菜两三分钟盛出。第5步、再加少许的油煸香葱，姜。第6步、加入白米虾。第7步、翻炒到虾壳变红色。第8步、再加入炒好的咸菜，少许的生抽，白糖。第9步、翻炒均匀，再加少许的水大火烧两分钟。第10...
第1步、食材：虾仁（已清洗）、咸菜（已清洗切碎）、冬笋。第2步、在虾仁里加适量的料酒。第3步、拌匀。第4步、将冬笋剥壳清洗一下、捞出。第5步、放在案板上切成粗一点丝。第6步、接着，将切好的冬笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。第7步、起锅倒油烧热，下入虾仁翻炒翻炒。第8步、接着，合...
1/10材料:老豆腐、虾肉、咸菜(已清洗) 2/10将老豆腐用手抓碎,待用。 3/10将虾肉放在案板上切开,待用。 4/10将已清洗的咸菜放在案板上切碎。 5/10烧锅倒油烧热,下入切碎的咸菜和抓碎的老豆腐翻炒翻炒。 6/10接着,合入切好的虾肉翻炒一下。
炒咸菜肉虾的制作方法如下：准备食材：咸菜1斤鲜虾仁4两三层肉150克红辣椒1条蒜头2片糖适量桔子汁适量处理咸菜：将咸菜稍为浸水，然后不断清洗，并挤出菜汁。重复上述步骤多次，直到满意咸菜的咸淡程度为止。烹饪步骤：爆香配料：热锅后，加入切好的红辣椒和蒜头进行爆香。加入三层肉：将切丝的三层肉加入...
炒咸菜肉虾的制作方法如下：1. 准备食材：- 咸菜1斤- 鲜虾仁4两- 三层肉150克- 红辣椒1条- 蒜头2片- 糖适量- 桔子汁 2. 处理咸菜：- 将咸菜稍为浸水，然后不断清洗及挤出菜汁，重复多次，直到满意咸菜的咸淡程度为止。3. 烹饪步骤：- 爆香配料：将蒜头和红辣椒切碎，放入锅中爆香。- 加入...
试试这道丝瓜咸菜炒河虾吧!🍤🥒 准备材料:新鲜河虾、丝瓜、小葱、姜、盐、料酒、白胡椒粉、清水、食用油。 处理食材:先把河虾去壳,开背挑出虾线,洗净后放入碗中,加入少许盐、半勺料酒和半勺胡椒粉,腌制十分钟。丝瓜削皮切成细段,小葱切段,姜切丝。 开始烹饪: 锅里烧沸水,把腌制好的虾轻轻汆烫一下,捞...
黄豆咸菜炒小河虾 1片 黄豆咸菜炒小河虾的做法步骤 步骤1 黄豆提前泡好 步骤2 小河虾洗净 步骤3 葱姜蒜、红咸菜切好备用 步骤4 起锅烧油,葱姜蒜、干辣椒、大料、香叶一起爆香 步骤5 加入小河虾翻炒均匀至红色,倒入料酒去腥 将炒好的河虾盛出备用,锅里再加入泡好的黄豆,加水没过黄豆(水多一点),放入红...
夏季开胃佳品：虾子炒咸菜苔 简介 虾子是带仔的，搭配咸菜苔，鲜味double。食材 仔虾 300G 咸菜苔 150G 葱 3根 姜 3片 蒜 3颗 小米椒 2颗 方法/步骤 1 虾子去头，洗净；2 咸菜苔洗净，切成1厘米的小段，挤干水分；3 葱姜蒜、小米椒切碎备用；方法/步骤2 1 锅内热油入以上辅料，大火翻炒；2 加入虾子...