1. 准备虾仁：将虾仁清洗干净，去虾线，沥干水分，用少许盐、白胡椒粉和1勺料酒腌制10分钟。腌制时加入少量淀粉可以让虾仁更嫩滑。2. 炒鸡蛋：锅中加入适量油，油热后将打散的鸡蛋倒入锅中，快速翻炒至鸡蛋刚熟，稍微松散即可，盛出备用。3. 炒虾仁：锅中再加入少许油，放入姜蒜末爆炒出香味，加入腌制好的虾...
- 煎虾仁：锅中倒较多油，油热至六成（约160℃，将筷子插入油中有密集气泡）时放入虾仁，煎至两面变红后盛出。- 炒制酱料：锅中留少许底油，放入葱段、姜片、蒜末炒香，加入番茄酱炒出红油，再加入白糖、生抽、盐和适量清水，搅拌均匀。- 焖煮：放入煎好的虾仁，小火焖煮5 - 7分钟，期间要不断翻动虾仁...
先把虾仁准备好，用盐、胡椒粉、料酒、姜片腌制10分钟。西兰花切成小朵，洗净。烧一锅开水，先把西兰花放进去焯水3分钟，捞出来。虾仁放入锅中炒至变色熟透盛出。锅里再倒少许油，放入蒜末炒香，倒入西兰花翻炒均匀，加入适量盐、生抽调味，最后把虾仁倒进去，大火翻炒几下就可以出锅啦。虾仁炒胡萝卜 这一道色...
【下厨房】虾仁炒鸡蛋栏目为您提供虾仁炒鸡蛋的做法大全,虾仁炒鸡蛋怎么做好吃和虾仁炒鸡蛋的家常做法,更多虾仁炒鸡蛋的菜谱大全就来下厨房。
炒虾仁的详细做法步骤:1、热锅倒油 2、油热后放入葱,姜,蒜,翻炒 3、倒入虾仁,翻炒,加入料酒 4、加入辅料,青椒丁,胡萝卜片翻炒 5、然后加入盐,鸡精少许...
一、虾仁+鸡蛋：经典CP，懒人必备 虾仁炒鸡蛋，这组合简直就是“懒人福音”。你想想，虾仁鲜嫩，鸡蛋滑溜，俩货一碰头，那味道简直了！关键是，这菜做起来贼简单，不用啥复杂操作，几分钟就能搞定。你要是连这都觉得麻烦，那我只能说，你可能不适合进厨房，点外卖吧兄弟。虾仁和鸡蛋的搭配，不仅口感绝佳，营养也...
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虾仁以酒浸炒，可治肾虚下寒、阳痿不起、遗精早泄等症；生虾仁捣烂外敷，可治脓疮。青豆食疗作用 大豆味甘、性平，入脾、在肠经；具有健脾宽中，润燥消水的作用；主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。鸡蛋清食疗作用：鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，补充优质蛋白质，...