台灣台南美食～永記虱目魚湯 2中国台湾·台南孔庙 û收藏 1 评论 ñ12 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候...微关系 他的关注(73) 童瑶 李庚希Teresa 贾玲 李欲儿阿姨 他的粉丝(139) 用户7945020200 草莓SS168 部通男人 莉丝莉与
虱目魚肚的魚肉新鮮,再加上西瓜綿湯頭,喝起來清爽的滋味,也讓大家讚不絕口。 用西瓜綿煮虱目魚湯是台南人常煮的一種家常湯品,我是在海產店喝的是『西瓜綿鐹魚湯』,我本身不愛吃魚,尤其虱目魚;因為同事請我幫她煮魚湯,盛情難卻就幫她一個忙,看大家把魚湯喝光光,對我稱讚有加,我的『西瓜綿虱目魚湯』應該是...
虱目魚肚湯不只是台南特產,其實各地也都深受大家喜愛,雖然做不到把虱目魚湯當早餐,但本喵也是常會去吃。 這次就來介紹玉里有名的虱目魚肚湯拔,位在玉里全聯對面,新鮮好吃的虱目魚肚湯及滷肉飯受到當地人歡迎,常常經過都人滿為患,而且從一大早就開始賣了,想來個南部人特色的早餐也可以喵。 一、店家環境: ▶...
台南早餐我就是愛這味!來跟大家分享小白的早餐愛店『永大魚肚湯』回訪N次一吃就愛上,是永康在地人才知道的店,只開早上到中午每天生意都不錯,來這邊必吃「鱸魚湯+限量炸虱目魚腸」再配上一碗香噴噴的肉燥飯,這就是我要的台南味👍 歡迎追蹤我的IG :tainanxian_food/FB 文章天天更新 不知道吃什麼追我就對...
與以小吃美食著稱的鄰近台南相較,高雄相對較少「有名小吃」,但其實我們有許多「無名小食」——它沒有響亮的名氣,也少有觀光客,是高雄人日常會光顧的尋常攤販店家。
台南擔仔麵遠近馳名,有好湯頭和美味肉燥就不怕令人失望,添加了幾片瘦肉和尾鮮蝦,有乾麵也有湯麵,可適個人喜好挑選。 香菇肉飯加了魚鬆和黃蘿蔔,也算美味。 台南口味的白北魚羹,常聽見的應該是叫浮水魚羹,清爽湯頭由虱目魚魚骨熬製的,魚肉塊是白北魚肉和虱目魚肉混合打製成,味道鮮甜帶有彈性。
之前有推薦過一家在建國路的竹仔下虱目魚/魯肉飯,現在要說的是一樣是附近的三民路上的另外一家,感覺是分家出來的,名字實在太像了,一樣叫做竹仔下,而且賣的東西來一模一樣,就是台南虱目魚跟魯肉飯! 當天去吃的時候,感覺不是老闆在顧店,是兩個阿姨在顧店,跟之前去建國路是老闆跟小老闆顧店的感覺有些不一...
如果在台南的早晨點上一碗「鹹粥」,店家送上來的十之八九是碗魚粥,切成條狀的無骨虱目魚、魚骨薑湯和米飯的組合,再灑點青蔥與紅蔥酥,掛上兩塊油條,阿斯～每回我都告訴自己吃一碗就好..一碗就好.. 嘴巴卻很誠實地吞了二碗,這份台南式早餐真有股邪惡的魔力; ...
店名頗長的【台南羅記 阿全師無刺虱目魚】店面很有台南味..不停冒著湯鍋熱氣的廚檯.. 有種讓人覺得熟悉的氣味..我有過白天跟晚上前來..整家店是依舊忙碌不停..偶爾得等下位置. 看了店門外的看板上寫著『原第二市場 興中街31號』..猜想應該也在第二市場發跡的吧.. ...
近期試過幾間台南的虱目魚店,不管是湯頭、虱目魚、肉燥飯都無法與之相比, 我每一位來訪台南的友人都會帶來這插旗!! 而且以後來台南一定指定要來吃這間XD 因為從小就吃這間反而不覺有多特別, 直到第一次帶北部友人來時他們驚豔的表情讓我意外, 他們愛慘了覺得怎麼可以這麼好吃還完全沒有刺處理的很棒!