1、洋葱取30g加姜和蒜打成泥,加入原味黄豆酱1勺,黄豆豆瓣酱3勺,甜面酱1勺,蚝油1勺,麻酱1勺,白糖1勺,孜然粉5g搅拌均匀。2、中小火锅中热油,放入花椒粒和八角,葱和洋葱10g煸香捞出料留油,然后放入郫县豆瓣酱一勺,芝麻5g煸炒至香,放入酱小火翻炒3分钟左右,用不停的搅拌。3、炒出香味后,关火撒少许香葱花就可
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1.瘦肉剁馅,大葱切末,红辣椒切圈备用 2.黄酱兑矿泉水分三次调匀 3.调匀后的黄酱备用 4.起油锅爆香葱末 5.加入肉馅段生 6.加入豆瓣酱,炒出红油 7.加入黄酱,炒匀,再加入小半碗矿泉水小火慢熬10分钟,至黏稠 8.再加入红辣椒圈、鸡精、糖调味起锅 9.成品...
做法步骤: 1、大蒜剥成蒜瓣后再捣成蒜泥,放在碗里,再加入酱油和芝麻油等原料,如果需要可以多加些海鲜酱,使酱料足够浓稠。 2、上述混合物搅拌均匀后蒙上保鲜膜,送入冰箱里冷藏1到2小时,让各种原料的味道充分融合。 3、食用前把调好的酱倒进小的平底锅...
万能蘸酱 万能蘸酱的做法 步骤1 万能蘸酱的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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做法 将做法保存到手机 1/8 新鲜的韭菜洗净切沫 2/8 一勺黄豆酱一枚鸡蛋 3/8 然后放韭菜沫一起搅拌,放少许花椒面 4/8 锅烧热放植物油 5/8 放搅拌好的酱 6/8 翻炒鸡蛋熟透了,就好了 7/8 看看 8/8 蘸苦菜吃,香香的,苦菜也不苦了 小贴士 中火就好,不要糊锅 作者: 昔年076 点击...
酱大全 家常菜大全 可乐鸡翅做法 红烧肉做法 早餐大全 排骨做法 茄子做法 牛肉做法 全部菜谱分类 万能酱料合集 空气炸锅炸豆腐 评分7.3 50 人做过 凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃 评分7.9 31 人做过 比外面卖的凉拌菜都好吃 评分8.0 204 人做过 糖醋排骨简单好做 1 人做过 干煸杏鲍菇(多种口味做法) 3...
3g 万能沙姜蘸酱的做法步骤 步骤1 把沙姜洗干净,剁成颗粒。 步骤2 热锅下油把沙姜爆香。 步骤3 然后沙姜爆香后,如果吃辣的加点小米椒一起翻炒。 步骤4 用一个碗把爆香好的沙姜和小米椒盛起。 然后加松茸粉、酱油。 步骤5 搅拌均匀即可食用。
蒜泥蘸酱,如同夏日里的一缕凉风,清新宜人。将大蒜细细剁碎,与生抽、醋、糖、盐交织成一首优美的旋律。最后,再淋上几滴香油,宛如为这首旋律加上了动人的和弦,让人回味无穷。辣椒油蘸酱,热烈而奔放,如同川剧中的变脸绝技。干辣椒与花椒在料理机中翩翩起舞,化为粉末后,与食用油共舞,释放出令人陶醉的香气...