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菌油蘑菇酱菜 菌油蘑菇酱菜是一道菜品，主料是口蘑，杏鲍菇。菜谱信息 做法步骤 1. 口蘑、杏鲍菇（或其他菇）切小片用一点盐用宽宽的橄榄油中火熬到水气渐尽,倒入酱油、一点冰糖熬去水份，菇上色就成了～可以加一点点花雕酒去杂味起香。
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4.【特色美食】给加点字选择正确的读音,画“√”。 蘑菇(mé mó) 酱菜(jiàn jiàng) 小米粥(zōu zhōu)炖肉(dùn tún) 蒸饺(jǎo jiǎo) 炸鱼(zhá zhà)相关知识点: 试题来源: 解析 4. mó jiàng zhōu dùn jiǎo zhá 反馈 收藏
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