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蘑菇炒肉的做法,蘑菇炒肉怎么做请看步骤:1.准备好需要的食材2.蘑菇去掉根部,将蘑菇撕成小朵,清洗干净3.猪肉切薄片4.大葱切小段5.姜切丝6.蒜切片7.肉片中加入半勺味极鲜,半勺蚝油,少许玉米淀粉搅拌均匀腌制15分钟...
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鲁菜厨师的分享,充分激发了蘑菇的香味,再搭配五花肉太好吃了。 蘑菇炒肉的用料 五花肉 250g 杏鲍菇 500克 香葱 适量 蒜 2瓣 姜 5片 生抽 少许 老抽 适量 糖 少许 味精 适量 料酒 适量 八角 2个 尖椒 1个 蘑菇炒肉的做法 步骤1 杏鲍菇切片水开焯水1分钟。 步骤2 过凉水。 步骤3 蘑菇充分攥...
蘑菇炒肉的做法 简介 这道菜是家常菜，适合很多种类的蘑菇，我这款用的是东北特产松树伞，喜欢的看看：食材 干蘑菇 150克 猪肉 100克 盐 1小勺 生抽 10克 料酒 7克 胡椒粉 1克 水淀粉 20克 鸡精 1克 葱蒜 5克 白糖 2克 步骤/方法 1 猪肉切好备用 2 干蘑菇提前泡好洗净（其它种类的蘑菇也可以）3 ...
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