蘑菇也洗净,切片备用。 2️⃣ 在炒锅中加入少量油,加热后放入姜丝和鸡丝翻炒,倒入少许料酒,继续翻炒至鸡丝变色。 3️⃣ 倒入开水,加入冬笋片,大火煮沸后转小火煮1分钟。接着加入蘑菇片,继续小火煮3分钟。 4️⃣ 最后,根据个人口味加盐调味,即可出锅享用。🍽️ 一道简单又美味的冬笋蘑菇鸡丝汤就...
蘑菇冬笋鸡翅汤，这款美食吃多不长肉 ，解馋又低脂，做法也很简单。原料 鸡翅10个，白色圆蘑菇5个，袋装水煮冬笋尖5个。做法 1.将鸡翅洗净放入砂锅，加3碗水；蘑菇切半、冬笋切条放入，再放两片月桂叶，3片姜，10粒花椒；大火烧开，去浮沫，然后转微火，煲50分钟；2.盛出后去掉表层浮油，撒上香菜叶、...
盛入砂锅,加入开水,大火将汤煮至奶白色 步骤9 加入冬笋和蘑菇头,加入佐料,小火慢炖,即可出锅上桌。
蘑菇 100g 清水 适量 料酒 一勺 姜丝 5g 盐 3g 方法/步骤 1 首先将鸡肉进行洗净，然后按规则进行切成丝。2 将冬笋去壳洗净，切成片。然后将蘑菇也洗净，切成片。3 炒锅中加入少量油烧热，下入姜丝和鸡丝翻炒一下。4 接着倒入少量料酒，翻炒至鸡丝颜色变白。5 接着倒入开水，同时下入冬笋片大火煮开，转...
蘑菇山药冬笋排骨汤 蘑菇山药冬笋排骨汤是以排骨、口蘑等为主料的汤品。用料 做法
【砂锅】冬笋蘑菇排骨汤的做法 排骨先冷水下锅焯一遍,捞出备用。砂锅放入纯净水,烧开后把排骨放进去,小火炖。(不可冷水放熟肉) 肉炖半个小时后,放入切片划十字刀的杏鲍菇 放入切好的冬笋 如图,这个时候已经能看出油花了,但是确实没放油,就是排骨的油。
【蘑菇山药冬笋排骨汤】01.将从市场买回来的直排切成段(当然这一步买的时候就可以让师傅代劳),山药切滚刀(可以稍微切得大块一点,以免炖得太烂)口蘑切成薄片,冬笋剥皮切成小段。,11.在锅中倒入少许油,开大火至油稍许冒烟,将排骨倒入锅中翻炒,炒至排骨变色即可盛出
冬笋 半只 蘑菇 5朵 盐 1小勺 清水 800ml 料酒 1茶匙 姜丝 2g 方法/步骤 1 将鸡肉洗净，切成丝。2 冬笋去壳洗净，切成片状。3 蘑菇也洗净，切成片状。4 炒锅中加入少许植物油烧热。5 下入姜丝和鸡丝翻炒一下。6 倒入少许料酒，翻炒至鸡肉颜色变白。7 倒入开水，同时下入冬笋片，大火煮开转小火煮1...
要制作一款美味的蘑菇冬笋牛肉汤，首先需要准备新鲜的材料：鲜蘑菇和冬笋需要洗净，切成薄片；同样，牛肉也要洗净，切成适当大小的块状。葱和姜也不能忽视，将它们切成段和片备用。烹饪步骤如下：在一个大汤锅中，加入适量清水，然后放入牛肉、蘑菇、冬笋以及切好的葱段和姜片。开大火将锅烧开，此时会有...