日本厨刀藤原照康经验..多年以前买了一把藤原照康,最经打三折卖掉了。关于这把刀的特点,做为经验给大家分享一下。下图是从刀前面拍的,可以看到这把刀完全没有渐薄设计,就是从一二厘米处突然开刃,导致切感比较差。
最近这些年,网络上有职业造谣师,在抹黑藤原照康这个日本顶级的一线匠人品牌!其实我们业内人心中明白的很,那些职业黑子必然是日本磨刀公司花钱请来的网络下九滥造谣手,相当于以前黑社会中的烂仔刀手。那么,今天,我来讲一个,我知道的故事。日本的磨刀公司,也就是所谓的磨刀集团,他们与藤原照康到底有何旧爱旧恨。大约...
藤原照康210超级青纸牛刀。創立於明治3年,創業150年,四代目藤原照康,以傳統刀劍的打造技法製作廚刀注意:藤原照康之廚刀風格為手工打造,以絕佳鋒利度為主,商品不修邊幅,刮傷、生鏽、等為非瑕疵。 #日本厨刀 #日本回流 #磨刀 - 喵桑刃物于20240312发布在抖音,已经收
藤原照康,是日本东京地区的有名刀匠。目前已经传承四代目,家族138年制刀历史。藤原照康坚持以传统手工技艺锻造现代菜刀,以实用主义为准则,打造具有传承价值的菜刀。这款菜刀,采用接近玉钢特性的白纸1号钢为核心,两侧辅以不锈钢。以传统锻刀技艺,松碳纯火造。切割性能非常好,是一款性能出色的切肉用刀具。 蜡笔厨刀 ...
在日本期间,我还拜访了另一位喜欢的制刀师——藤原照康。我看到他的官网上有“one day blacksmith”活动,便决定去体验一下。与许多制刀师不同,藤原照康每把刀都是手工打造的(包括黑崎优在内的大部分制刀师都使用机器)。试了一下手工打刀的过程,真的非常累人。因为没有翻译,我们只能通过肢体语言进行交流,但...
本吧热帖: 1-诶～看我藤原良明不秒杀蜡笔那破照康 2-武藏国玉钢本锻炼蜡笔亲爹作镇吧 3-天下第一 4-欢迎来到贴吧
藤原照康的幻之名刀系列,以其独特的设计和工艺吸引了众多刀迷。这一系列采用白纸一号钢,西式刀柄,虽然握感略显粗糙,不如佐治武士和越前金太郎的刀柄精致,但不锈钢夹钢的工艺却显得别具一格。在尺寸方面,这款210牛刀的实际刃长为210mm,刀身高度为50mm。尽管渐薄效果并不明显,但白纸一号钢的钢材质量上乘,性能...
产品名错了!日文错了!标点错了!印章有问题!但是我就说它是真的!藤原照康“官方声明”为何有这么多疑点? 关注 00:00 / 34:57 自动 倍速 当前浏览器已限制自动播放 登录免费享高清画质 立即登录 1 人正在看 (全站<10人在看) , 16 条弹幕 请先登录或注册 弹幕礼仪 发送 33...
商标名称 藤原照康 国际分类 第08类-手工器械 商标状态 商标注册申请 申请/注册号 31311908 申请日期 2018-05-31 申请人名称(中文) 上海甄溪厨房用品有限公司 申请人名称(英文) - 申请人地址(中文) 上海市金山工业区夏宁路818弄70号546号库 申请人地址(英文) - 初审公告期号 - 初审公告日期 2019-02-20 注册...
碳钢刀的王者:藤原照..某个组织,安排了一个人(职业黑)。盯着我。只要照康的刀有销量,或是有人问,稍有变化。就不停的在贴吧刷谣言。。。这倒提醒了我。我想,近期,来做一些讲解视频。而在这之前,先发一贴。说说,大师级开刃。