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通常来说，使用温水或者热水都是可以的，但为了避免藕粉结块，建议先用少量温水将藕粉调开，再加入适量的热水。这样能够使藕粉溶解得较加均匀。如果大家喜欢口感细腻一些，也可以选择将藕粉放入开水中，搅拌均匀后静静的片刻，直到藕粉完全融化。二、纯藕粉的正确吃法 藕粉红枣粥 所需材料：藕粉1勺、红枣5颗、冰糖适量...
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口尝取少许藕粉放入口中,其触及唾液后即会很快溶化。其他淀粉入口后则不易溶化,反而会黏糊在一起或形成团状。此外,藕粉保存时间长,颜色会由微红变为红褐色,这不是变质,不妨碍食用。3藕粉的作用清热凉血:莲藕生用寒,有清热凉血作用,可用来治疗热xing病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益...
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