香寨：藏族人食用米饭时的首选菜肴 香寨，一种以马铃薯、羊肉、牛肉和多种香料烹制的炖菜，是藏族人食用米饭时的首选菜肴。香寨的味道浓郁，香气扑鼻，让人一闻便食欲大增。它的制作过程也相当讲究，需要选用优质的食材和香料，经过精心烹制而成。制作香寨时，首先要将马铃薯、羊肉、牛肉等食材切成小块，然后放入锅...
藏味饮品——霍尔古藏茶 01 饮食文化 每个民族都有自己独特的饮食文化。藏族作为一个有悠久历史的民族,其饮食习俗别具风格,其中霍尔古藏茶(雪域俄色茶前身)更是藏民族特有的茶饮,俄色茶以其原料的营养性、制作方法的独特性和功效的显著性而闻名遐迩,形成了别具特色的藏茶文化。...
竟成就了这道流传千年的暖胃点心。 如今九寨沟藏寨里,阿妈们仍守着柴火灶现做现蒸, 配碗酥油茶,就是地道的藏家待客礼。 别小看这白乎乎的团子,它可是藏羌走廊上最温暖的味觉路标。 「藏民奶制品」 牦牛奶熬的酥油茶,咸香带松烟味,配糌粑喝能尝出阳光晒草场的味道; 鲜奶渣混着青稞面蒸的包子,咬开直冒热...
从此藏历年正式成为了藏族重要的传统节日并延续至今 藏历新年与农历新年时间相隔一般有三种:同一天、相差一天、相差一月,和春节类似的是藏历新年也是从藏历元月一日开始,到十五日结束持续十五天,而今年藏历新年时间为2023年2月21日。 02. 新年活动一键收藏 西藏的年事与节日比较复杂 ...
奶香四溢，酥油味淡淡，地道藏式口味。色泽乳黄红浓，茶汤细腻如丝。速溶即冲，传统工艺，醇香悠长。冲泡方便快捷，享受西藏的每一口。藏本香，让你的味蕾来一场旅行。4. 藏佳香速溶酥油茶礼盒 藏佳香的酥油茶，让你一秒穿越到西藏高原！24包速溶奶茶，方便又美味。传统藏茶口味，每一口都是地道风情。每包20克，冲泡...
“藏味”密码：土豆烧牛肉的魅力探寻 在广袤无垠的世界屋脊——西藏，每一道美食都宛如一部生动的史诗，承载着大自然的慷慨馈赠以及藏族文化的源远流长。在众多令人垂涎欲滴的藏式佳肴中，土豆烧牛肉以其独树一帜的魅力，成为了探索西藏美食文化的璀璨明珠。这道看似寻常的菜品，实则蕴含着无尽的奥秘。其美味的关键...
南通藏味餐饮服务有限公司在2020年07月31日创建,店面位于江苏省南通市崇川区桃园路12号中南城A座L5层5004商铺;全心致力于许可项目:餐饮服务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)等服务。注册资本100000.00元,公司拥有完善的福利制度五险一金、定期体检、氛围好、带薪年假...
藏区美食图鉴:探索舌尖上的独特藏味 🥘糌粑酥油茶 | 藏民每日必备,美味与能量的完美结合 🍶青稞酒 | 清香醇厚,藏族喜庆节日和待客的佳酿🥩牦牛肉 | 肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高🥟藏式包子 | 牦牛肉或羊肉馅,外皮松软,馅料鲜美的特色包子🧀奶渣 | 与糌粑搭配或制成奶制品,美味不浪费🥧人参果饭 | ...
足不出户感受藏味，西藏江孜青稞美食节在沪举办 青稞，作为西藏的代表性农作物，不仅是当地人民的主食，更是高原生态文化的象征。日前，西藏江孜青稞美食节在本市举办，申城市民足不出户就能感受到浓浓的藏味。此次美食节选择在盒马鲜生展开。活动由上海市浦东新区人民政府、中共江孜县委员会、江孜县人民政府主办，...