步骤/方法 2 熏干切块，葱切碎。3 红烧肉倒入锅内大火烧。4 冻化开后，倒入少许酱油。5 往锅里倒一碗清水，最好能没过肉，烧开。6 加入豆腐干，可以尝一下咸淡，调节一下，盖上锅盖大火煮一会儿，转小火慢慢炖，直到豆腐干整个入味，出锅前撒上葱花。
烟熏腊肉 湖南、四川的腊味是通过柴火来熏干的,在制作之前也要经过盐腌制的,腌好之后,就用柴火烟熏,选用柏树枝、谷壳、椿树皮或柴草火慢慢熏烤,然后挂起来用烟火慢慢熏干而成。这样腊肉还有木材香,除了特地用木材来熏之外,在有些地方是直接把猪肉挂在柴灶上方,也是会变成烟熏腊肉的。 风干腊肉 风干腊肉在很多地方...
江山最有代表性的蔬菜,应该就是这薰豆腐干。而我店里的薰干更是与众不同,孩子大伯做了一辈子豆付,薰豆腐干是他的强项,这薰干用上农家菜籽油一炒,香味绝对能盖过猪肉,也是我店里特有的美食。#家常菜 #抖音美食推荐官 #这家店回头客超多 #地方特色 - 李记石锅鱼于202304
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湘妈厨房:可惜你不是四川人,又怎么懂这盘辣椒炒薰干有多香,有多下饭呢!,于2024年11月23日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
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回锅红烧肉炖薰干 回锅红烧肉炖薰干是以熏干、红烧肉为主料的菜品。用料 做法
薰鸡架➕薰干豆腐卷➕猪拐筋三样只要9.9#抖音团购优惠 #卤味熟食 #薰卤熟食 #街边美食 #真材实料好味道 - 马小倔在吉林于20241124发布在抖音,已经收获了27.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
可以的，不过它的性味变烈了点。干姜属大热之品，非体寒之人勿用。