香芋,(学名:Colocasia esculenta),又称地栗子、黄栗芋,泽泻目天南星科芋属,淡味、灰白色,常用于中菜或中式甜品,其地方品种槟榔芋常被称为香芋。香芋属豆科土栾儿属中的栽培种,多年生草本植物,做一年生栽培。香芋的食用部分球状块根,外观似小土豆,直径一般2~4厘米,表皮黄褐色,其肉似薯类,但味道好似板栗,甘而...
用途:土豆可以炒、蒸、煮、烤、煲粥、煲汤,还可以制成薯条、薯片、土豆泥、土豆粉等食品。文化:土豆是全球重要的主食之一,具有补充营养、和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、降糖降脂、利水消肿、减肥、美容护肤等营养功效。04 魔芋:结构: 魔芋个大,扁球形,颜色为灰褐色。生长环境: 魔芋喜欢寒性环境,主要上市...
2、采收时注意不要损伤块根。应配置专门的整理、分级、包装等采后商品化处理场地及必要的设施,长途运输要有预冷处理设施。有条件的地区建立冷链系统,实行商品化处理、运输、销售全程冷藏保鲜。有机薯芋类蔬菜产品的采后处理、包装标识、运输销售等应符合GB/T 19630-2011有机产品标准要求。五、马铃薯商品采收分级标准...
1、薯芋类蔬菜忌连作,应实行2-3年轮作,一般选保水、保肥力强、排的沙壤土、壤土或轻黏壤土为宜。2、作物收获后,要及时清洁田园,并将植株集中销毁。3、大田播种栽植前深翻土地,深度以30厘米为宜,并给土壤有时间曝晒、风化,以减少病菌、虫卵,消灭杂草,整地的同时要施入基肥。三、播种栽植 1、种子播种...
薯芋类蔬菜是具有可供食用的肥大多肉的块根、块茎的一类蔬菜。如马铃薯、甘薯(番薯、山芋)、芋、山药、菊芋、生姜等。其产品器官(块根、块茎)位于地下。食用部位多含淀粉,可作蔬菜、杂粮、饲料等,还可作轻工、食品等工业原料。均用产品器官繁殖。简介 薯芧类蔬菜包括茄科的马铃薯、天南星科的芋、薄荷科的姜、...
本标准规定了绿色食品薯芋类蔬菜的要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存,适用于绿色食品马铃薯、生姜、魔芋、山药、豆薯、菊芋、甘露(草食蚕)、蕉芋、香芋、葛、甘薯、木薯、菊薯等薯芋类蔬菜(拉丁学名及俗名参见附录A)。规范性文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期...
答:马铃薯、姜、山药、芋等。一是马铃薯、姜、山药要求中耕培土,山药要求土壤深翻。蔬菜的产品器官都位于地下,要求土壤富含有机质,疏松透气,排水良好,严防地下害虫。二是大多利用营养器官进行无性繁殖,需种量大,繁殖系数低,种块易感染病害及自身衰老,影响生产。因此应有完整的留种保种制度。无性器官作繁殖材料多...
秋冬养生,多种薯芋类食物助你健康生活 山药:胃的守护神 山药被誉为“护胃大使”,在秋冬季节尤为适宜食用。它具有健脾养胃、补肺益肾的功效,对于胃痛、胃胀等胃部不适有很好的缓解作用。此外,山药还能增强人体免疫力,为你的健康生活保驾护航。山药:胃的守护神 山药,这一被誉为“护胃大使”的食材,在秋冬...
🌈薯芋类粗粮图鉴来啦~⭕红薯包括白心、黄心和红心这三种✔️ 其中红心最低90kcal白心最高106kcal黄心99kcal 紫薯与这三类红薯相比,热量最高,为106kcal。❗同样是红薯🍠,不同的做法就会导致不同的热量。烤红薯和红薯...