步骤1 准备食材:香葱、薯粉、瘦肉切片放油、盐、生抽拌均; 步骤2 清水煮沸放入薯粉,煮软; PS:可用温水浸泡软之后直接炒 步骤3 捞出沥干水,放一点油拌均;PS:放油拌均防止粘 步骤4 热锅,放橄榄油爆炒瘦肉,六成熟; 步骤5 加入薯粉翻炒; 步骤6 放生抽、盐、香葱炒均即可 瘦肉炒薯粉的烹饪技巧 1.薯粉...
1 先用冷水浸泡红薯粉一个小时左右。2 待红薯粉差不多都散开后，把冷水倒掉，再用烧开的热水浸泡红薯粉三分钟左右。3 热水泡后捞出放盘用冷水再泡3分钟左右把水倒掉准备入锅炒。4 把需要的食材先切好装盘。5 锅内倒入少许油，油不要放太多了，否则会有点腻。6 待油热后先放肉炒至金黄，此刻可放入胡...
红薯粉炒肉的做法 简介 这碗红薯粉是我们瑞昌人的最爱，也是我们瑞昌的一道特色菜 食材 红薯粉 500克 猪肉 100克 食盐 1克 水 300克 鸡粉 1毫升 大蒜 1根 食用油 适量 步骤/方法 1 锅里先倒冷水500克，这里煤气不要打开 2 放盐，一茶匙，也可以放虾皮哟！不过我没放哟！！！3 倒入500克红薯粉 4 ...
步骤1 用的家里做的红薯粉所以是湿的,干的也行 步骤2 瘦肉用一点生抽一点调味料提前腌一会。 步骤3 一勺红薯粉加小半勺水用小勺化开。加一点点盐。干粉的话一杯粉一杯水就差不多了,想软一点可以适量加一点水但别超过太多会不成型。 步骤4 锅里放油倒入搅匀的红薯粉翻两下,定型后翻面两面煎熟。 步...
你做的这菜是菜,但是你说他是一道肉菜就有点不严谨了,这就有点脱离群众了。 03-22 14:44 四川 回复 1 最美家常菜作者 优质美食领域创作者 03-22 19:06 四川 回复 赞 零点记忆X2KMa 健康领域爱好者 很有特色,不是肉菜胜似肉菜。 03-22 13:19 山东 回复 1 最美家常菜作者 优质美食领域创作者...
肉末炒红薯粉的做法 步骤1 烧开水加少许盐,将红薯粉煮至八分熟后过凉水后捞出;大葱小葱姜蒜切末;肉末加少许盐和生粉腌几分钟备用 步骤2 热锅烧油,下大葱姜蒜爆香后,下肉末翻炒,加入郫县豆瓣,再下入煮好的红薯粉翻炒均匀后,加酱油和少许糖调味 ...
橄榄油 3毫升 盐 1克 生抽 2毫升 步骤/方法 1 准备食材：香葱、薯粉、瘦肉切片放油、盐、生抽拌均；2 清水煮沸放入薯粉，煮软； PS：可用温水浸泡软之后直接炒 3 捞出沥干水，放一点油拌均；PS：放油拌均防止粘 4 热锅，放橄榄油爆炒瘦肉，六成熟；5 加入薯粉翻炒；6 放生抽、盐、香葱炒均即可 ...
1.准备食材:香葱、薯粉、瘦肉切片放油、盐、生抽拌均;2.清水煮沸放入薯粉,煮软;PS:可用温水浸泡软之后直接炒3.捞出沥干水,放一点油拌均;PS:放油拌均防止粘4.热锅,放橄榄油爆炒瘦肉,六成熟;5……
肉末炒红薯粉的做法步骤 步骤1 红薯粉要提前泡好(别问我的为啥这么细,因为我的是章先生家里亲戚过年自己做的,无添加的,所以跟外面的有点不一样) 1.猪肉剁成小末末 其实我很少吃这么肥的肉 (我不会告诉你,我以为家里的肉都是瘦的,结果这么肥,这么肥的也关系,告诉你如何用) 2.木耳切丝(干木耳就要泡发...
红薯粉 300g 瘦肉 100g 姜 5g 大蒜 5g 葱 5g 酱油 4g 食盐 3g 方法/步骤 1 将瘦肉100g洗净切成沫备用；2 将红薯粉300g事先用水泡发好备用；3 将姜、葱、大蒜各5g洗净切好备用；4 准备酱油4g备用；5 在锅中放入3g色拉油，加入姜、蒜、花椒爆香；6 将瘦肉放入锅中，迅速翻炒6秒钟；7 加入备好的...