【下厨房】薯片栏目为您推荐薯片的做法大全,薯片怎么做好吃,和薯片的家常做法,更多薯片的做法步骤就来下厨房。
第1步、准备食材。第2步、土豆削皮。第3步、土豆切成一毫米的薄片，要薄而透明。第4步、热锅冷油放入土豆片煎制。第5步、翻面。第6步、撒上少许盐和胡椒粉翻拌均匀。第7步、切少许黄瓜丝，摆盘即可。小贴士：1、土豆片要切得薄而透明，这样更容易熟，也更酥脆。2、煎土豆片时要小火，否则会煎糊。3、...
薯片的烹饪技巧 1,由于每家微波炉不同,建议第一次尝试时,每1-2分钟取出来翻一次面,避免烤糊。 2,切好的土豆片在盐水中泡一会的目的除了调味外,还可以去除土豆片表面多余的淀粉。 3,除了微波炉外,烤箱或者直接油炸也能做,但油炸的话油会比较大,相对而言,烤箱版的和微波炉版的要更健康一点,微波炉的普及率比...
薯片的做法,薯片怎么做请看步骤:1.1.土豆蒸熟后加盐、黑胡椒压成泥2.2.油纸上放上土豆泥后再铺上一层油纸,用擀面杖擀薄3.3.先放入烤箱烘烤120°烘烤30分钟取出后用刀分片4.4.再放入烤箱120°烘烤30分钟,烤到酥脆即可...
爱吃薯片的赶紧看过来,在家就能制作的薯片做法教程,一看就会。1自制薯片做法 01:48 来源:好看视频-想吃薯片不用买,教你在家就能做,几毛钱做一大盆,比买的好吃 服务升级 2土豆薯片做法 00:57 来源:未知-不用再花钱买薯片了,在家就可以自己做,做法简单还好吃 服务升级打开原网页 3香酥薯片做法 02:02...
自制薯片的做法步骤 space 点击查看大图 1.1、准备所需材料 space 点击查看大图 2.2、土豆洗净去皮,用去皮器刮成薄薄的土豆片 space 点击查看大图 3.3、将土豆片浸入冷水中三分钟 space 点击查看大图 4.4、清洗两遍,捞出沥干水分 space 点击查看大图 5.5、锅内加植物油烧至五成热,下入土豆片,边炸边不停搅动,使...
薯片的做法步骤 1.挑选大个头点的土豆,去皮。 2.切薄片,大约1mm厚度,这个厚度比较容易烤,并且口感是脆的。 3.土豆用水清洗两遍,去掉表面的淀粉,用厨房用纸吸干水份。 4.将所有调料加入土豆片里拌匀腌制10分钟。 5.烤盘里铺上油纸,将土豆片整齐的码入烤盘里。
薯片的做法,薯片怎么做请看步骤:1.准备三个土豆子2.切成片,用水把淀粉冲一下3.冷水下锅煮一分钟左右4.捞出吸干水分,想快一点就搞个风扇吹一吹5.土豆片吸干水分,撒上适量的油和烧烤料,抓拌均匀6.经期炸锅铺上油纸,摆放整齐,180°10分钟烤它,记得中途翻面...
薯片的做法,薯片怎么做请看步骤:1.准备一个洗干净的土豆,削皮2.尽量切成薄片3.用凉水浸泡一下,洗去淀粉4.锅内水沸腾后,加入土豆片和盐,焯水30秒5.捞出土豆片6.沥干水分7.用一个大的保鲜袋里面装上淀粉,大力摇晃,使淀粉均匀的沾在土豆片表面...