【下厨房】薯条栏目为您推荐薯条的做法大全,薯条怎么做好吃,和薯条的家常做法,更多薯条的做法步骤就来下厨房。
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土豆任意;植物油适量;水适量;盐一小撮;番茄酱适量(蘸薯条的啦) 做法 将土豆削皮切条土豆冲水并在水中浸泡5-10分钟烧一锅水水沸后把薯条放下去煮加盖煮个3-5分钟将煮好的薯条捞出沥干水分并且晾凉将晾凉的土豆放入冰箱冷冻层冷冻,直至冻硬,冻硬后无需解冻直接油烧热入锅炸制炸制金黄色泽即可。出锅撒点盐,...
自制薯条 By 敏猪 用秋季的黄心土豆,现炸现吃,自制无添加,偶尔放肆一下再减肥吧。原料:黄心土豆、淀粉、盐、番茄酱。做法步骤:第1步、我用的超级大土豆,所以用了半个,去皮洗净。第2步、改刀成粗条。第3步、洗净淀粉。第4步、用厨房纸擦掉多余水分。第5步、放入大盆。第6步、撒入淀粉。第7步、用...
下面和我一起来看下制作方法吧。首先,我们要准备食材。土豆、盐、油和水。土豆洗干净之后去掉皮,切成粗细一样的长条。把土豆条放入盆中,撒上一层盐,倒入适量的水,泡上半个小时。这样泡盐水的目的是为了去除土豆中的淀粉,炸出来的薯条才会更脆。半小时后,把泡好的土豆条捞出来,再用清水冲洗一下。接着,...
薯条制作的做法 步骤1 土豆去皮洗净切条(晶妞妞只剩3个不太周正的土豆) 步骤2 水煮沸、加入盐、土豆条、煮 步骤3 把土豆条煮熟但不要过、这个火候自己拿捏哦!亲们、哦No,不能煮过了呦、断生即可、很多亲炸出来软软的、就是这个原因! 步骤4 捞出土豆条、控干水分!(急着出门、只能借助厨房纸巾啦) ...
第10步、装盘放点自己喜欢吃的果酱。我家小子最近爱上吃蓝莓酱。特别的好吃。一点不输外面卖的薯条。小贴士:炸薯条要点总结。第一油一定要用菜籽油,而且要比较多。第二点。土豆一定要略为煮一下然后冷却以后我们要撒上一层淀粉进冰箱。第三点,这个土豆第一次炸的时候一定要冷油下锅。 小火慢慢炸。来自 ...
自制薯条的做法 简介 今天带来的是自制薯条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 1个 玉米淀粉 10克 盐 少许 植物油 1勺 方法/步骤 1 土豆削皮洗净,切成条。大约为一厘米厚度。放入冷水中浸泡,去除多余淀粉。2 起火烧水,将土豆条焯水去生味。大约一分钟左右 3 用纸将水分吸干。4 淀粉均匀粘在土豆条上...