方法/步骤 1 将蔬菜按要求准备好后切小块沥干水份备用。2 .除黄油外所有材料混合揉匀，加入黄油揉至扩展阶段（能拉出薄膜的样子）。3 加入沥干水份的蔬菜块，用刮刀将面团切断后重叠，重复数次，混合均匀。4 室温发酵30分钟。5 将发酵好的面团分割成6等份，盖上保鲜膜，中间发酵20分钟。6 案板撒手粉，取一份...
发酵好后,面团分成75克一个的面团,继续发酵20分钟,后把面团做成贝果一样的形状。 步骤8 做成贝果后面团静置20-30分钟,后浸入沸腾的糖浆中,让面团两面都沾糖浆,时间不超过两分钟,再沥干排到铺好油纸的烤盘上,上火250度,下火220度16分钟,或者是上下火220度25分钟。 步骤9 贝果考好以后刷上橄榄油即可! 蔬菜贝...
制作步骤如下: 贝果制作 将贝果🥯对半切开 放入空气炸锅烤5分钟,直至表面微脆 取出摆盘 配料准备 小番茄🍅、蓝莓🫐、牛油果🥑、马蹄、五角星杨桃 全部切好 分别摆放在贝果上 用几颗零散的配料点缀周边 在贝果顶部装饰一支薄荷叶🍃 蔬菜杯制作 豆腐切块、荷兰豆、香菇切出雪花、芦笋一颗 全部洗净焯水,加盐调...
自律期一直吃的贝果,早上搭配蔬菜鸡蛋真的好吃又满足,关键还没啥负担#贝果 - 来伊份官方旗舰店面包直播间于20241116发布在抖音,已经收获了2.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
蔬菜贝果的做法步骤 步骤1 洋葱/红、黄彩椒(入烤箱烤干水份),土豆(蒸熟),西蓝花、红萝卜(入盐水煮几分钟)处理好后全部切块。沥干水份备用 步骤2 除黄油外所有材料混合揉匀,加入黄油揉至扩展阶段(能拉出薄膜的样子) 步骤3 加入沥干水份的蔬菜块,用刮刀将面团切断后重叠,重复数次,混合均匀 ...
多种口味贝果 自律期一直吃的贝果 早上搭配蔬菜鸡蛋真的好吃又满足 关键还没啥负担 #贝果#早餐吃什么 #面包 #谁懂这一口的好吃程度 - 光头队长于20240920发布在抖音,已经收获了57.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
风味蔬菜贝果 风味蔬菜贝果是以高筋面粉、胡萝卜、香菜末为主料的食品。用料 做法
准备材料:贝果、生菜、西红柿、培根、鸡蛋、奶酪片 调料:俄式青瓜酱、黑胡椒制作步骤: 1️⃣ 将贝果对半切开,放入烤箱120度烤5分钟,取出后铺上生菜。 2️⃣ 培根用小火煎熟,取出后铺在生菜上,再放上奶酪片。 3️⃣ 煎熟荷包蛋,铺在培根上,抹上青瓜酱,撒上黑胡椒。
原本只想制作一些贝果🥯,但打开冰箱,看到新鲜的西葫芦、即将枯萎的菠菜和胡萝卜,灵感涌现,决定加入这些蔬菜。🍞碱水贝果配方(12个): 波兰种:100g高筋面粉、100g水、1g酵母,搅拌均匀后常温发酵至2倍大小,再放入冰箱冷藏过夜。 高筋面粉560g 水280g(使用过滤希腊酸奶后的乳清,为贝果增添独特风味) ...