第1步、把白萝卜、胡萝卜、青笋、紫甘蓝处理干净后分别切成丝。第2步、把切好的各种蔬菜丝分码在盘中。第3步、水发黑木耳洗净泥沙后放入沸水锅中焯熟。第4步、把焯好水的木耳放入蔬菜盘中央。第5步、取一小碗，倒入一些凉开水，放入盐、泰国酸柑汁、白糖、鱼露搅匀。第6步、放入一匙油辣椒和少许的芝麻油搅...
超赞家庭版铁板蔬菜浇汁,又名家庭自助烤菜的做法步骤 步骤1 蒜和咸菜打碎,其他调料准备在一个小碗里,加水搅拌备用 步骤2 准备蔬菜若干,生菜,豆腐皮,胡萝卜,青椒,西兰花,土豆,红薯等等 步骤3 锅里刷油,油热加菜,如果有饼,建议先放饼,更脆一些,锅铲不停按压翻炒,蔬菜变色,刷酱...
1、将生抽、蚝油、白砂糖、陈醋、芝麻油倒入一个小碗中，充分搅拌均匀。调料的配比可以按照自己喜好来，喜好吃甜口的就多放点白砂糖，喜好吃酸的，就多放一些陈醋，反正自己吃的小菜，喜好什么就放什么喽。2、买回来一块豆腐，在水下冲一冲，当然豆腐没什么脏东西，这只是兔兔的习惯而已。3、将豆腐切成厚片，码...
锅中放油,开小火,倒入蒜蓉爆香。 炸到锅边的蒜蓉带点微黄,蒜香四溢时,倒入碗中的调味汁,把汁液煮到稍浓稠后,加入一勺熟油,把汁煮到透亮马上关火 把料汁均匀的淋到西兰花上就大功告成了。 划重点:先用油盐水把西兰花焯水令西兰花保持爽脆的口感和碧绿的色泽并带有底味,再通过勾芡浇汁的方法,把味汁挂...
1.把白萝卜、胡萝卜、青笋、紫甘蓝处理干净后分别切成丝。2.把切好的各种蔬菜丝分码在盘中。3.水发黑木耳洗净泥沙后放入沸水锅中焯熟。4.把焯好水的木耳放入蔬菜盘中央。5.取一小碗,倒入一些凉开水,放入……
炸到锅边的蒜蓉带点微黄,蒜香四溢时,倒入碗中的调味汁,把汁液煮到稍浓稠后,加入一勺熟油,把汁煮到透亮马上关火 把料汁均匀的淋到西兰花上就大功告成了。 划重点:先用油盐水把西兰花焯水令西兰花保持爽脆的口感和碧绿的色泽并带有底味,再通过勾芡浇汁的方法,把味汁挂在西兰花上,这样吃起来的西兰花每一...
蔬菜五彩浇汁面的详细做法步骤:1、准备材料备用柿子去皮切碎油菜过水焯一下切碎香菇、胡萝卜,虾仁切碎 2、锅内加水烧开,将面倒入 ...
【蔬菜牡蛎浇汁、捞汁】1.彩椒、白菜、平菇、木耳、葱切沫备用;2.锅内放少量底油,下肉沫爆炒,加入白菜丁平菇丁木耳丁彩椒丁翻炒均匀。加入高汤;3.汤开后加牡蛎肉,稍煮一分钟左右加入葱花香菜即可出锅(也可以滴一两滴香油);4.浇在煮好的面条上,一碗香气四溢的蔬菜
火麻浇汁拌双花 By 美食娘娘馨睿 西兰花和菜花都是公认的营养丰富，对人体又非常健康的蔬菜，把这两种菜放在一起制作，只是一焯一拌，用调料极少，但又非常美味。这道菜用了火麻油和火麻仁，非常健康哦！原料：西兰花、菜花、膳之俭火麻油、火麻仁、木耳、紫皮洋葱、盐、蚝油、生抽、辣椒油。做法步骤：第1步...