《茶录（蔡襄）》是蔡襄所著书籍，是（宋）蔡襄（1012年-1067年）作于宋皇祐 （1049年—1053年），是宋代重要的茶学专著 内容简介 茶录（蔡襄）是（宋）蔡襄（1012年-1067年）作于宋皇祐 （1049年—1053年），是宋代重要的茶学专著，全书分为两篇。图书目录 上篇 论茶 （大意）色 茶色贵白，其中青白胜...
著有茶学专著《茶录》的是蔡襄,《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。蔡襄(1012年3月7日-1067年9月27日),字君谟。兴化军仙游县唐安乡连江里青泽亭境蔡坑(今福建省仙游县枫亭镇九社村蔡坑自然村)人。北宋名臣,书法家、文学家、茶学家。 宋仁宗天圣八年(1030年),蔡襄登进士第,先后任馆阁校勘、知谏院、直史...
提高贡茶的质量，达到“名益新、品益出”的技术境界，将茶与茶艺术融为一体。从他所作的《茶录》可以看出他最善于品茶、斗茶，精通制茶。《茶录》小楷书法结字宽绰，得钟王小楷自然天成的神韵，得颜真卿书法厚重宽博的风范。朝奉郎右正言同修起居注臣蔡襄上进:臣前因奏事，伏蒙陛下谕臣先任福建转运使日，所进上品...
蔡襄手书《茶录》宋蝉翅拓本 蔡襄(1012-1067),北宋兴化仙游(今属福建)人。字君谟,为北宋著名茶叶鉴别专家。宋仁宗庆历年间(1041-1048),任福建转运使,负责监制北苑贡茶,创制了小团茶,闻名于当世。 《茶录》是蔡襄有感于陆羽《茶经》“不第建安之品”而特地向皇帝推荐北苑贡茶之作。计上下两篇,上篇论茶,分色...
北宋茶叶专家蔡襄的罕见小楷《茶录》,看看这位书法高手是怎样学习魏晋风度的。 蔡襄 小楷 茶录 古香斋宝藏蔡帖 纸本大小29x192厘米 小编接下来准备好好学习一波此帖,再此分享大家。 《茶录》(宋) 蔡襄(1012年-1067年)作于宋皇祐 (1049年—1053年),是宋代重要的茶学专著。全书分为两篇。 上篇 论茶 (大意...
蔡襄(1012—1067年),字君谟,宋代兴化仙游人(今属福建省),著名政治家、书法家、文学家、茶学家。宋仁宗庆历年间,任福建转运使,负责监制贡茶。蔡襄在前人所制“大龙团”茶的基础上,精益求精,制出“小龙团”茶,由于制作工艺复杂、严谨,对原材料的选用又极为...
茶录(宋·蔡襄) 引 洞庭张樵海山人,志甘恬澹,性合幽栖,号称隐君子。其隐于山谷间,无所事事,日习诵诸子百家言。每博览之暇,汲泉煮茗,以自愉快。无间寒暑,历三十年,疲精殚思,不究茶之指归不已。故所诸《茶录》,得茶中三味。余乞归十载,夙有茶癖,得君百千言,可谓纤悉具备。其知者以为茶,不知者亦...
蔡襄 小楷 茶录 古香斋宝藏蔡帖 纸本大小29x192厘米 蔡襄 小楷 茶录 古香斋宝藏蔡帖 纸本大小29x192厘米 蔡襄 小楷 茶录 古香斋宝藏蔡帖 纸本大小29x192厘米 蔡襄 小楷 茶录 古香斋宝藏蔡帖 纸本大小29x192厘米 蔡襄 小楷 茶录 古香斋宝藏蔡帖 纸本大小29x192厘米 蔡襄 小楷 茶录 古香斋...
蔡襄的《茶录》因见于陆羽《茶经》“不第建安之品(既没写到建安的茶)”,以及丁谓《北苑茶录》“独论采造之本,至于烹戏,曾未有闻”的境况下撰写的,自是一部集大成的总结之作。“不第建安之品”,建安即今福建之建瓯,是宋代福建茶的最主要的产地,《茶经》的缺漏,说明当时的茶叶产量不大以及福建还没有成为全...