蔗糖的水解反应(1)蔗糖水解反应实验需用稀硫酸(1∶5)做催化剂,水浴加热。水解反应的化学方程式为: +H2O + 。(2)水解产物中葡萄糖的检验:欲要检验水解产物中的葡萄糖,必须先加入NaOH溶液中和多余的硫酸,再加入银氨溶液或新制Cu(OH)2悬浊液进行检验。 例4 在酸性条件下,可以水解生成相对分子质量相同的两种物质...
(1)溶液的浓度很稀,c1、c2都较小,可以用浓度代替活度。 (2)溶质在两种溶剂中分子形态相同,即不发生缔合、解离、络合等现象。 如果溶质在溶剂1和2中的分子形态不同,分配系数的形式也要做相应的改变。例如溶质A在溶剂1中发生缔合现象。 则分配系数符合关系式: c1是An分子在溶剂1中的浓度。因此,可以计算出溶质...
溶液变蓝 氧化性:Cl2>Br2>I2 B 将铝片放入盐酸中 产生气泡的速率开始较慢,随后加快,后来又逐渐减慢 H+的浓度是影响反应速率的唯一因素 C 向蔗糖溶液中加入稀硫酸,水浴加热后,加入新制氢氧化铜悬浊液,加热 得到蓝色溶液 蔗糖水解产物没有还原性或蔗糖未水解 ...
而随后加快,后来又逐渐减慢,与氢离子浓度有关,但不是唯一的因素,B错误;C.水解产物葡萄糖具有还原性,水解后在碱性溶液中与氢氧化铜反应生成砖红色沉淀,可说明葡萄糖的还原性,实验中没有加入碱液中和,不能说明蔗糖没有水解,C错误;D.向漂白粉中滴入稀硫酸,发生氧化还原反应,生成气体为氯气,则品红溶液褪色,D正确,...
B.将铝片放入盐酸中,开始较慢,则开始发生氧化铝与酸的反应,而随后加快,后来又逐渐减慢,与氢离子浓度有关,故B不选; C.水解产物葡萄糖具有还原性,水解后在碱性溶液中与氢氧化铜反应生成砖红色沉淀,可说明葡萄糖的还原性,故C不选; D.向漂白粉中滴入稀硫酸,发生氧化还原反应,生成气体为氯气,则品红溶液褪色,故D...