1 将西蓝花洗净,掰成小朵;冬笋洗净,切成块,分别放入沸水中焯烫—下,捞出沥干备用 2 热锅放油加热,先放入西蓝花翻炒片刻,再加入一半的精盐,味精,料酒调好口味,以淀粉勾芡,然后捞出盛在盘边待用。3 冬笋用同样方法炒至熟透,盛在西蓝花中间。简单,美味的蓝花素冬笋就可以吃了。
3.锅放入底油烧到7层热,放入冬笋翻炒几下放入西蓝花,起锅前放入盐和鸡精即可 材料 用料 西兰花200克 冬笋200克 调料 食盐适量 鸡精少许 料酒适量 淀粉少许 植物油20克 做法 1.冬笋去壳洗净切成片,锅烧开水把冬笋片氽熟捞起,用冷过冷却后备用 2.西蓝花切成小朵洗净,锅烧开水放少许盐,把西兰花氽一下...
1/7冬笋去壳洗净切成片。 2/7锅烧开水把冬笋片汆熟捞起。 3/7用冷过冷却后备用。 4/7西蓝花切成小朵洗净,锅烧开水放少许盐,把西兰花汆一下捞起跟冬笋一样的方法冷却。 5/7再取干净的锅放入底油烧到7层热。 6/7放入冬笋翻炒几下放入西蓝花,起锅前放入盐和鸡精。 7/7装盘即可。 小贴士 冬笋切片要均...
制作步骤:1 、西蓝花掰成小朵,洗净;冬笋洗净,切成滚刀块,分别放入沸水锅中焯烫一下,捞出沥干。2 、坐锅点火,加入植物油烧热,先放入西蓝花翻炒片刻,再加入一半的精盐、味精、料酒调好口味,用水淀粉勾芡,盛在盘边。3 、锅中加入植物油烧热,放入冬笋块,加入剩余的调料炒至熟透,盛在西蓝花中间即可...
冬笋:1根(约200克)西蓝花:1个(约300克)蒜瓣:3瓣 姜:1小块 食用油:适量 盐:适量 鸡精或味精:少许(可选)白胡椒粉:少许 料酒:1小勺(可选)清水:适量 【步骤】准备材料:将西蓝花洗净,切成小朵;冬笋去皮,切成薄片或条状;蒜瓣和姜切成末备用。水煮西蓝花:在锅中加入足够的水,...
减脂又解馋的西蓝花冬笋炒虾仁的做法步骤 步骤1 马克西姆不粘锅中烧水,水开下入西蓝花、冬笋焯水 步骤2 用凉水冲洗一下西蓝花和冬笋,沥干水份备用 虾仁洗净控干水份加入1勺葱姜料酒,1勺淀粉、适量白胡椒粉抓匀腌制15分钟左右 步骤3 马克西姆不粘锅中倒入适量油,下入虾仁小火翻炒至变色 ...
【2024.9.26】.爸爸妈妈的晚饭】【老年饭桌】感恩食堂系列——羊蝎子+红烧肉炒肉肠+冬笋炒鸡蛋+清炒西蓝花,配家里蒸大米饭~老年饭桌 立即播放 打开App,流畅又高清100+个相关视频 更多55 -- 0:54 App 【2024.10.13】【爸爸妈妈的晚饭】【老年饭桌】空气炸锅烤鸡排+炒柿子椒丝+什锦自制虾滑,配大米饭~ 19 -- ...
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分享到: 西蓝花炒冬笋烹饪技巧 1、冬笋切片要均匀,西蓝花大小也要略大小相同。 2、最后和色拉油翻炒热即可放调料起锅。 西蓝花炒冬笋营养价值 冬笋:消痰、清热、富含胡萝卜素 色拉油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智