蓖麻籽中含有蓖麻油蓖麻碱蓖麻毒素是一种毒性蛋白质对血液有凝集作用蓖麻叶茎中含蓖麻毒素也很多特别是幼嫩的新鲜茎叶中含量为引起中毒作用的主要物质是蓖麻碱及蓖麻毒素蓖麻毒素或蓖麻碱可使成人致死蓖麻籽能使猪死亡
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