金酒,本质上是一种杜松子风味的酒,是以玉米、稞麦等粮谷为原料,经发酵、蒸馏先制得食用酒基,再加入杜松子、香草、香菜子、大茴香、橘皮、桂皮等香料,经过浸渍、蒸馏,分段截取流出液,精心配制而成的蒸馏酒。金酒酒体无色透明,味干爽柔和,具有杜松子主体芳香。荷兰金酒、伦敦干金酒等是金酒中的代表品牌。金酒...
包括中国茅台、法国白兰地、英国威士忌以及俄罗斯伏特加,这四大名酒蒸馏酒类各领风骚。同时,世界六大蒸馏酒的列表也值得一览,它们分别是:白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒以及中国白酒。这些蒸馏酒不仅代表了各自国家的独特风味,更展现了世界各地酿酒文化的多样性与魅力。
朗姆酒:由甘蔗酒蒸馏而成,具有鲜明的果香和甜味,主要产自墨西哥、古巴等地,代表品牌有唐胡里奥、培恩、奥美加、百加得、摩根船长等。 龙舌兰酒:以龙舌兰植物为原料蒸馏而成,具有独特的风味,主要产自墨西哥。 此外,还有一些特色蒸馏酒,如: 奶酒(蒸馏型):以乳类为原料蒸馏而成。 水果蒸馏酒:以各种水果为原料蒸馏而...
1.龙舌兰酒(墨西哥):是以龙舌兰为原料酿制而成的蒸馏酒。酒精含量:45%左右。2.北欧、东欧的烈酒:①白兰地烈酒:是以小麦和马铃薯为原料,经发酵、蒸馏,再加入香菜子一起精馏而成。酒精含量:40%-50%。②直布罗加酒(波兰):又称Grain walk,在这种酒的瓶内,放一颗野牛爱吃的直布拉草,又称牛草酒。酒...
百度试题 题目世界六大蒸馏酒都有哪些?相关知识点: 试题来源: 解析 答:白酒、白兰地、威士忌、伏特加、老姆酒、金酒并称世界六大蒸馏酒。反馈 收藏
蒸馏酒有很多种,包括白酒、白兰地、威士忌、伏特加等。蒸馏酒的种类非常多,每种蒸馏酒都有其独特的制作工艺和风味特点。例如,白酒是中国的传统蒸馏酒,以高粱、玉米等为原料,经过多次蒸馏和陈酿,具有浓郁的香气和口感。白兰地是一种以水果为原料的蒸馏酒,通常使用葡萄作为原料,经过发酵、蒸馏和陈酿后...
伏特加 主要以小麦、大麦、马铃薯、糖蜜为原料,经发酵蒸馏成食用酒精,而后以食用酒精为酒基, 经桦木炭脱臭、除杂精制而成。威士忌 以谷物及大麦芽为原料,经发酵、蒸馏、贮存、调兑而成的蒸馏酒。白兰地 以葡萄或其他水果为原料, 经过发酵﹑蒸馏﹑橡木桶贮 存,调配而成的蒸馏酒。#深度好文计划# ...
俄罗斯伏特加 伏特加是Vodka一词的音译,伏特加是俄罗斯及波兰消费很多的一种蒸馏酒,习惯上以禾谷类粮食(小麦、黑麦、玉米等)为原料,也可利用马铃薯为原料。它是由精馏酒精经过桦木炭处理后稀释而成的。 中国白酒 中国白酒是世界四大蒸馏酒中的固态(实态)发酵的蒸馏酒,因采用中国酿酒所独有的酵母--“曲”而...
龙舌兰酒(Tequla) 是墨西哥的特产名酒。它是以龙舌兰为原料酿制而成的蒸馏酒。酒精含量为45% 左右。 龙舌兰酒在酿制时,先将龙舌兰的枝于切成四等份 ,然后放人蒸汽锅内加热,取出后经粉碎,压榨取汁,泵人发酵糟内发酵 2天后,进行粗馏和精馏。这种酒一般不需经过贮存即可出售,但也有人将其贮存,以陈年龙舌兰酒销售...