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规格与包装 售后保障 商品评价 本店好评商品 品牌:清辞柚 商品名称:清辞柚蒸面包模具蒸发糕用的不粘模具8英寸圆形不粘碳钢活底蛋糕模具 做 金色碳钢活底模+脱模刀 商品编号:59364542158 店铺:晨韬厨具专营店 货号:Ac-555170322822 商品介绍加载中...
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1. 涂油 在使用蒸面包单个模具之前,需要先将模具涂上一层薄薄的油,以免面团粘在模具上,影响制作效果。建议使用植物油进行涂抹。 2. 加面 将发好酵母的面团搓圆,放入涂好油的蒸面包单个模具中,用手按压让面团充分填满模具。建议将面团放置到模具中央,以免面团出现偏移变形。 3. 发酵 ...
硅胶材质的蒸面包模具具有耐高温、易清洗等优点,是比较实用的一种材质。此外,硅胶材质的蒸面包模具比较柔软,可以对面包进行保护,避免面包在制作过程中扭曲变形。但是硅胶材质的蒸面包模具易受油脂污染,因此使用时不要用过量的油脂。 综上所述,选择合适的蒸面包模具材质可以保证面包的质量和安全性。在选购时,可...
评分详细 商品评价: 4.7 高 物流履约: 4.0 低 售后服务: 4.5 高 手机下单 进店逛逛|关注店铺 关注 企业购更优惠 萝塑加高蛋糕模具戚风家用烤箱蒸面包活底磨具六6八8寸胚做10烘焙工具 【直筒加高款】4英寸圆形活底 京东价 ￥降价通知 累计评价 0
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1.材料:铝合金蒸面包模具的材质一般是铝合金,它具有材质轻、导热性好、不易变形,且价格相对较低等优点。 2.尺寸:按照自己的需要选择尺寸大小,以适合不同的面包蛋糕种类和分量。 3.表面涂层:模具表面的涂层质量将直接影响使用寿命和烘焙效果,建议选用耐用易清洁的陶瓷或不粘涂层...
(1)不锈钢模具比较浅,面包容易溢出,影响美观。 (2)不锈钢模具没有透光性,不能及时观察到面包膨胀的情况。 (3)不锈钢模具制作精度较低,面包容易出现不均匀的情况。 综合对比可知,在蒸制面包时,玻璃膜具和不锈钢模具各有优缺点。如果看重观察性能和...