做法将做法保存到手机 1/9豆腐块揉碎 2/9剩馒头搓成粉末 3/9肉馅 4/9混合一块(加些葱末味道更好。因家有不喜欢吃葱的所以今未加) 5/9搅拌均匀 6/9做成丸子装盘 7/9上笼蒸15分钟 8/9出锅(稍有膨胀) 9/9成品 作者:花花奶奶 点击展开全部9个步骤...
清蒸豆腐丸子 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。 幸福家居 34899浏览32赞 蒸豆腐丸子 这道是小孩们最爱的一道菜,有肉的香甜又有豆腐的滑嫩。
做法步骤: 第1步、豆腐和肉馅,放入容器中。 第2步、带一次性手套抓碎。 第3步、加葱姜,胡萝卜末。 第4步、打入一个鸡蛋。 第5步、加盐,鸡精,十三香,加生抽,淀粉。 第6步、搅拌均匀。 第7步、做成丸子放在盘子里,上锅蒸十五分钟。 第8步、蒸出的汤汁倒入锅中。 第9步、加耗油,生抽。 第10步、加...
蒸豆腐丸子的做法 步骤1 今天把过程图拍下来,方便大家看看哈。图片是所有材料 豆腐捣碎碎,我用手捏碎的比较方便,洗干净就好。 。香菇冷水泡开,切小粒,越小越好哩,然后热锅炒香。 香芹洗净,切碎。也是越细越好。 步骤2 虾仁用刀压扁后,剁成泥。或者用搅拌机打也可以。 这里特别说一下,如果喜欢虾肉多一点的...
这次给她做的是清蒸豆腐丸子,一小块嫩豆腐,配上些许肉末、鸡蛋、淀粉,拌匀,用手捏成团,上锅蒸一蒸,15分钟就出锅了,健康又卫生,小孩子吃的也开心。 下面哈妹把具体做法分享给大家,大家可以收藏起来做给孩子吃,应该都会很喜欢。 清蒸豆腐丸子 配料:豆腐200克、猪肉馅50克、葱末10克、姜末10克、盐一小勺、...
蒸豆腐丸子的食材有绞肉、板豆腐、姜末、蒜末等，口味鲜美，营养丰富。材料 绞肉150公克，板豆腐1块，姜末5公克，蒜末5公克，葱末5公克，小豆苗100公克，肉臊卤汁100㏄，水50㏄，太白粉适量，鸡粉少许，香油1小匙，盐少许，糖1/4小匙，白胡椒粉少许，淡酱油1小匙 做法 1.板豆腐捏碎备用。2.绞肉加入所有腌料...
蒸豆腐丸子 作者：花花奶奶 用料 豆腐 一块 肉馅 400克 鸡蛋 1枚 剩馒头 半个 盐 适量 鸡金 少许 油 一勺 花椒碎 适量 做法步骤 1、豆腐块揉碎 2、剩馒头搓成粉末 3、肉馅 4、混合一块（加些葱末味道更好。因家有不喜欢吃葱的所以今未加）5、搅拌均匀 6、做成丸子装盘 7、上笼蒸15分钟 8、出锅...
1.豆腐和肉馅,放入容器中。2.带一次性手套抓碎。3.加葱姜,胡萝卜末。4.打入一个鸡蛋。5.加盐,鸡精,十三香,加生抽,淀粉。6.搅拌均匀。7.做成丸子放在盘子里,上锅蒸十五分钟。8.蒸出的汤汁倒入……
做法将做法保存到手机 1/9豆腐块揉碎 2/9剩馒头搓成粉末 3/9肉馅 4/9混合一块(加些葱末味道更好。因家有不喜欢吃葱的所以今未加) 5/9搅拌均匀 6/9做成丸子装盘 7/9上笼蒸15分钟 8/9出锅(稍有膨胀) 9/9成品 作者:花花奶奶 点击展开全部9个步骤...