1.菠菜去根择洗净。2.切成一指段,叶子宽,也多切几刀。3.先撒一点盐拌匀杀软。(腌一两分钟,菠菜会变软,好成形)4.2勺面粉。面粉多了更筋道,面粉少了软烂不成形。5.用筷子拌匀。6.洒上一点点清水,……
安徽阜阳媳妇必备技能蒸菜馍,春天的菠菜再不吃就要老了,用菠菜来做菜馍吃吧,好吃里很😂#菜馍的家常做法 #安徽阜阳 #春天的味道 #家乡的味道 #味道好极了你们想吃吗 @抖音创作者中心 - 漂亮秦于20240317发布在抖音,已经收获了161.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
第4步、破壁机里加少许水，再放入菠菜打成汁。第5步、面粉中放入酵母和菠菜汁，揉成面团，醒发两倍大。第6步、揉成光滑面团。第7步、再次醒发20分钟，如图所示。第8步、搓成长条形。第9步、切成大小均匀的剂子。第10步、揉好的馒头放入冷水锅中，大火烧开，转中火，蒸半个小时关火，五分钟开盖。第11步、...
菠菜馍一般需要蒸18-25分钟左右,具体时间可以根据菠菜馍的厚度来调整。下面是一个详细的菠菜馍烹饪步骤和技巧: 菠菜馍烹饪步骤 准备食材:菠菜洗净切碎,胡萝卜去皮切碎(可选)。 腌制菠菜:菠菜加盐腌制15分钟左右,出水。 混合食材:将腌好的菠菜挤去多余水分,加入鸡蛋、胡萝卜丁、盐和其他调味料,再加入面粉和玉米面(...
菠菜菜馍 老妈为给我做菜馍,专门从老家拿了一次锅,快零点,吃到热腾腾的菜馍,满满的母爱及幸福感! 菠菜菜馍的做法 步骤1 菠菜清洗干净,切碎 步骤2 切碎的菠菜,加入两勺碱,搅拌均匀,再加入面粉,搅拌均匀。 步骤3 起锅蒸,大火烧开,关小火20分钟到25分钟即可。
又到了吃菠菜的季节 农村媳妇蒸一锅菠菜馍 营养美味 给肉都不换#微光点亮乡村 #新农人计划2024 #农村生活 - 开封香香于20240406发布在抖音,已经收获了115.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
取一个平盘，倒入少许油，用刷子或者厨房纸抹匀。将菠菜面团放在盘子里。手上抹点食用油（这样面不粘手），将菠菜面团表面拍平稍作整理。表层放些泡发的枸杞点缀，上锅蒸，水开蒸10分钟即可，稍微放凉后切片摆盘就可以上桌了，亦可当菜也可当饭做主食，软糯清香，好吃哦。小贴士：菠菜稍微切碎点，这样蒸出来...
蒸菠菜馍 “冬食菠菜正当时,油绿又肥厚,加点面粉,简单一团,加点蘸料,好吃又营养的菠菜馍即成😋” 1 菠菜去根择洗净。 2 切成一指段,叶子宽,也多切几刀。 3 先撒一点盐拌匀杀软。(腌一两分钟,菠菜会变软,好成形) 4 2勺面粉。面粉多了更筋道,面粉少了软烂不成形。
1. 材料准备：中筋面粉260克，新鲜菠菜叶140克，酵母粉2.5克，食用小苏打2克，清水70克。2. 处理菠菜：采摘新鲜的菠菜叶片，彻底清洗干净后，放入开水中焯水约1分钟，捞出后立即放入冷水中冷却。3. 菠菜榨汁：将焯水过的菠菜叶片挤干水分，放入榨汁机中，加入70克清水，榨成菠菜汁备用。4. 和面：...
比面包还要松软的菠菜馍出锅了,面和的别太硬,不用加水,菠菜焯水,出锅剁碎加两个鸡蛋和酵母,面醒发好以后上锅蒸25分钟,#纯天然绿色食品 #春天的味道 #动手自己做美食 #快来一起尝个鲜 - 纸箱妹于20240303发布在抖音,已经收获了11.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!