蒸菜能最好地保存食物的营养,老少皆宜。 向前看别低头 87229浏览101赞 苦瓜蒸肉丸子 夏天吃清热去火,很不错的 五彩斑斓的眼眸 64374浏览6赞 蒸肉丸子 罐头对不太会做菜的人来说,是个很好用的配角,为单调的食材增添许多口味上的变化,像是这款花瓜,不仅拿来煮汤很棒,刴碎了和绞肉一起蒸煮,超下饭的哩!
板栗糯米蒸肉丸 秋季下着雨,总会感觉有点寒意,这个季节来份板栗糯米蒸丸子是最好的选择,板栗糯米温补,活气血;猪肉里加了板栗更为清香,吃上一盘也不会腻。 唐宝家的味道 83461浏览794赞 百合蒸肉丸 百合性微寒,有清火、润肺、安神的功效,还有滋补的效用。如果是对百合过敏的话,食用百合就可能造成皮肤红肿...
步骤:猪肉洗净剁碎,加入姜末、盐和淀粉拌匀。食材铺在碗底,加盐和水蒸约20分钟。 香菇蒸肉丸 🍄 食材:香菇、猪肉 步骤:猪肉剁碎后加入盐和红薯淀粉拌匀,再放入少许油。香菇铺在碗底,放盐和水蒸约20分钟。 菌菇蒸肉丸 🍄 食材:各种菌菇、猪肉 步骤:猪肉剁碎后放入姜、淀粉和盐拌匀。菌菇铺在碗底,放盐后...
团成丸子放入蒸碗中,摔打上劲儿。 加适量酱油水,冷水上锅蒸30分钟,出锅撒葱花即可。 香菇蒸肉丸 🍄 材料:猪梅花肉、盐巴、松茸粉、清水、酱油水(酱油+清水) 步骤: 猪梅花肉剁成肉末,加入适量盐巴和松茸粉。 加清水打湿后抓匀,团成丸子放入蒸碗中。
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家常蒸肉丸 此款家常蒸肉丸,肉汁四溢,口感饱满,回味悠长。 原料:猪肉馅、五香粉、十三香、白胡椒、甜面酱、盐、酱油、香油、淀粉、馒头渣、葱末、姜末、料酒、嫩白菜叶。 做法步骤: 第1步、准备食材:猪肉馅:500g 第2步、五香粉:1小勺;十三香:1小勺;白胡椒:1小勺;甜面酱:1勺;料酒:适量;香油:适量;盐:5g...
加入玉米粒,冷水上锅蒸15分钟 莲藕蒸肉丸 🌸 食材:瘦肉、莲藕、胡萝卜步骤: 瘦肉、莲藕和胡萝卜搅打成碎末,加淀粉、酱油和辅食油 所有食材放料理机,团成丸子状 半碗水调成料汁,抓匀腌制15分钟 冷水上锅蒸25分钟,淋入蒸好的丸子上 毛豆蒸肉丸 🌿 ...
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4、肉馅用手搓成团状装入盘中，用手指在中间压一个凹槽，然后打入1个鹌鹑蛋。将肉馅放入蒸锅中，上气后蒸15分钟即可。5、肉馅蒸出的汤汁倒入锅中，加入1勺蒸鱼豉油、1勺蚝油和2勺水淀粉，将其熬煮至粘稠。将料汁均匀的浇在肉丸子上即可。6、成品！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”...