多做些这样的芝麻红糖包,早上蒸一蒸就可以当早餐了,一次发酵的,简单营养🈶️好吃#黑芝麻 #面食分享 - 阳.羽妈妈美食记于20240430发布在抖音,已经收获了1635.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
蒸锅25-30温水 包好的包子放蒸笼醒发20分钟 步骤6 冷水大火蒸 水开后计时20分钟关火闷5分钟再揭盖子 步骤7 掰开一个全是红糖
做法步骤:第1步、红糖,奶油,面粉。第2步、揉拌均匀,馅料做好待用。第3步、用酵母粉把面发好后,揉好切成剂子。第4步、擀皮儿,包入馅料,上笼蒸20分钟。第5步、蒸好后,关火,一两分钟后再打开锅盖,取出装盘即成。来自 美食天下 乡厨锅锅 的作品。
5、把面剂子按扁,用擀面杖擀开,擀成中间厚、四周薄的小面片,舀一勺糖馅放入面片中。6、面片中包入糖馅后,如图一样收口,包成三角形状的包子,把包子全部包好以后,常温下放置3分钟,让包子松弛一下,这样是为了蒸出来的包子口感更暄软。7、蒸锅中加入适量清水,把松弛好的包子全部放入蒸锅中,盖上盖子再次...
红糖包子 用义乌红糖做的红糖包子、味道绝绝子#自制香喷喷的包子 #蒸包子我是认真的 #纯手工制作美食 #真材实料才能做出好味道 #义乌叁叁谷源粗粮小吃店 - 义乌叁叁潮汕牛肉火锅&叁叁谷源于20240922发布在抖音,已经收获了43.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
做法:第一步,红糖用热水溶化,然后加入少许冷水降温,加入酵母搅拌均匀。 第二步,将红糖倒入面粉中,边倒边搅拌,搅拌成团状,然后揉成光滑的面团。 第三步,将揉好的面团放置发酵至两倍大,用手指戳一个洞,发酵不缩水。 第四步,将面团取出,揉匀,分成均匀的剂子,然后搓圆,放在蒸笼上进行二次发酵。
,要稍微加点面粉,熟了之后的糖包,里边的糖会处于半流不流的状态,不会烫伤孩童,回想到原来,那还是在很小的时候,能吃到糖包子,是一件多么高兴的事情,也算一种奢侈品,那时候冲糖水就是最好的饮料,有时候,把馒头掰开夹红糖,也能解解馋虫,要是每天都能吃到糖包子,更是美得不得了,所以经常期盼过年过节吃糖包...
蒸红糖包子的做法:1. 准备好红糖、面粉、酵母、水等材料。2. 将面粉和酵母混合,加入适量的水,揉成面团,静置发酵。3. 将红糖加入适量的水中,煮至红糖完全融化。4. 将发酵好的面团揉成长条状,切成小块,搓成圆形的皮。5. 在皮中央放入适量的红糖水,将皮收口捏紧,搓成圆形的包子。6. 将...
第5步、将面团分割后,滚圆,排出空气,松驰10分钟. 第6步、将面团擀成中间厚边缘薄的面皮,包入红糖馅,包成包子。 第7步、放入蒸锅继续发酵15分钟。 第8步、大火蒸制15分钟关火,蒸好后焖3分钟开盖即可。 第9步、成品图 来自 美食天下 英子草23 的作品。
这么好的两种材料,赶紧作馅蒸上一锅包子吧。 红糖核桃包 材料:面粉300克、水150克、干酵母粉1 TSP、红糖100克、面粉25克、核桃100克 份量:12个小包子 1、面粉、水、干酵母粉混合,揉成光滑面团; 2、温暖处发酵1个小时; 3、核桃剁小粒,加入红糖、面粉25克; ...