做法: 1.白木耳浸泡至冷水中至涨发,去除蒂头后剁碎,放入水已煮滚的蒸笼中,以小火蒸约20分钟;取出放凉备用。 2.板豆腐用滤网挤压成泥状,加入作法1的白木耳和全部调味料拌匀,放入碗中。 3.接着将松茸菇和栗子片排在上面,放入蒸笼内,以小火蒸约10分钟取出,放...
扬州鹤1314在下厨房分享了菜单「蒸蚕菜 豇豆蒸菜 三鲜冬瓜(简易蒸菜) 小清新蒸日本豆腐 藕蒸菜 蒸青菜 蒸菜 堂妈教你做桂花糯米藕 清蒸白萝卜 娘亲蒸菜 三色粉蒸 剁椒豉油蒸豆腐 清蒸水晶萝卜卷 榨菜肉末蒸豆腐 肉沫蒸腐竹」
首先是南瓜蒸鲜百合，这道菜不仅口感丰富，色彩也非常绚丽。只需要将切好的百合和南瓜放入锅内，加入适量清水，蒸15分钟即可。接下来是蒜茸蒸丝瓜，这道菜做法非常简单。将丝瓜切成薄片，放入碗内，加上适量的蒸鱼豉油、姜末、蒜茸和少量的盐和鸡粉，搅拌均匀后蒸10分钟，即可享用美味的蒸丝瓜啦！第三个是蒜茸蒸金...
蒸素菜0 收藏 纤曼玉指 收藏 创建时间: 2017-03-20 最后修改: 2018-03-13 7 菜谱 白灼芥蓝 芥蓝、盐、大蒜、蒸鱼豉油、食用油 综合评分 7.8(1415 做过) 懒氏小厨房 家乡蒸菜一一妈妈的味道 芹菜叶、面粉、蒜、盐、生抽、香油 综合评分 8.6(111 做过) 方橙 蒸槐花 槐花、面粉、盐、蒜...
第一道:蒜蓉蒸丝瓜 这道蒜蓉蒸丝瓜,是我家最近特别受欢迎的一道蒸菜,虽说是素的,但特别入味下饭。制作方法也很简单,全程不用煸炒,一点没油烟没有,轻松几步就可以做好上桌,省时省力。 具体制作方法 第一步:准备食材。丝瓜2根、粉丝1把、蒜适量、剁辣椒适量、香葱少许。 第二步:把粉丝提泡软。 第三步:把...
蒜蓉蒸秋葵 准备：秋葵500克，蒜适量。 做法 1:秋葵放在水里加一点点盐，用手搓搓。因为它身上有一层毛毛，放盐洗，可以去掉它身上的 一层毛毛。 2:把秋葵的尾巴去掉，再把秋葵一分为二，摆好造型放在盘子里备用。 3:然后开水下锅蒸5分钟，蒸的时候把蒜切成沫。 4:起锅放油，油温七成热放蒜沫，炒到微...
豆果美食蒸素菜栏目为您推荐蒸素菜做法大全,蒸素菜怎么做好吃技巧分享,蒸素菜最正宗的做法和蒸素菜家常做法推荐,更多蒸素菜的简单做法就来豆果美食。
蒸素菜是一种健康美味的烹饪方式,能够保留食材的原汁原味和营养成分。虽然我无法提供完整的30种经典蒸素菜做法,但我可以分享一些广受欢迎的经典蒸素菜及其制作方法,供您参考和尝试: 1. 剁椒蒸小芋头 材料:小芋头10个、剁椒5汤匙、生抽适量、葱花适量。 做法:小芋头煮熟去皮,加剁椒、生抽腌半小时,然后凉水上锅蒸半...
1. 娃娃菜焯水可以变得软一些，并且含水量也比不焯要多，这样在蒸的时候能让粉丝吸收一些菜汁更柔软；2. 粉丝选用绿豆粉丝较柔软筋道；3. 剁椒其实并不辣，只是很咸，根据口味来选择用量；4. 最后的泼热油是点睛之笔，可以让整道菜更加油润诱人，同时也能激发出香葱和剁椒的香味。---【玉米面蒸圆白菜】---...
今天我来给大家分享5道素菜清蒸的做法。一、清蒸茄子材料：茄子、蒜末、姜末、青红椒、盐、生抽、香油。做法：将茄子洗净，切成条状。在蒸锅中加水烧开，放入茄子蒸10分钟。取出茄子，撒上蒜末、姜末，青红椒段，加入少许盐和生抽调味，再淋上香油即可。二、清蒸豆腐材料：豆腐、香菇、葱末、盐、生抽、胡椒粉。