要制作美味的蒸猪蹄筋，首先，将干蹄筋仔细洗净，切成斜口片，然后将这些片放入一个大钵中，加入1000毫升清水。接下来，将这个容器放入蒸锅中，用大火蒸上整整4个小时，直到蹄筋变得非常酥软，这时再取出备用。取出蹄筋后，不要急着丢弃，而是用凉水浸泡2个小时，这样可以轻易地剥离掉外层的筋膜，再用清...
如果是发好了的，大概五六分钟就好了！
面条美味十足,口感丰富蒸猪蹄筋面虾酱烤辣椒 24:06 【泰国Tomza】2.25更新真的很好吃。苦瓜苦胆炖肉。 18:01 【泰国Tomza】2.24更新我最喜欢的菜单。酥脆,油腻,辛辣,美味。Tam Leb Mue Nang。 19:24 【泰国Tomza】2.23更新最佳家常菜谱:虾酱辣椒酱、酥脆炸鲭鱼、酸蚂蚁煎蛋、茶蛋卷、水煮蔬菜。太好吃了...
百度试题 题目适宜单独进行水浸蒸制涨发加工的干货原料是___。 A.干贝B.蚝豉C.猴头蘑D.白果E.猪蹄筋F.牛蹄筋 相关知识点: 试题来源: 解析 A,B,C,D 反馈 收藏
1. 将干蹄筋洗净,切成斜口片,把猪蹄筋片放入钵中,加入1000毫升清水,上笼蒸4小时,至猪蹄筋片酥软时取出; 2. 用凉水浸2小时剥去外层筋膜,洗净; 3. 火腿、水发蘑菇洗净后切成丝; 4. 将发涨的猪蹄筋片切成长节,鸡肉剁成小方块; 5. 将猪蹄筋片、鸡肉块放入蒸碗内,再把火腿丝和蘑菇丝调匀,撒在周围; ...
煮30分钟，蒸50分钟。
用高压锅半个小时
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