蒸春饼的做法大全 格格牌春饼 用料:面粉,土豆,酵母 41154浏览7收藏 春饼卷合菜 用料:面粉,南瓜,豆芽,菠菜,粉丝,鸡蛋,豆腐丝,杏鲍菇,韭菜 41386浏览316收藏 薄如纸春饼 用料:面粉,盐,熟油,面粉,50度热水 10545浏览2收藏 蒸饼 用料:中筋面粉,水,盐,玉米油 132570浏览511收藏 蒸饼 用料:面粉,八十度左右...
14.锅中烧水,水开后将面饼放入笼屉中蒸五分钟。我是平笼屉上放-张蒸笼纸,面饼直接放到蒸笼纸上。因为是烫面,基本上半熟了,蒸五分钟就可以。 15.不在乎形状的放温就可以吃了,我为了拍过程,让做出来的春饼每个都一样大一样圆,找了一个碗口比春饼稍小一点的碗,用碗倒扣在春饼上,用力下压。 16.把碗拿开,...
做法步骤：第1步、面粉中加入盐，开水烫面，稍凉后揉成面团 第2步、盖上保险膜或者盖子醒15分钟以上 第3步、面团先揉成长条，然后再切成段，搓成剂子按扁 第4步、每个剂子在油里沾一圈，摞在一起。第5步、擀面杖擀成饼状 第6步、放到蒸锅里，大火烧开，蒸10分钟左右，最上面的饼皮鼓起即可。根据饼的厚...
蒸春饼 原料:面粉、沸水、凉水、熟油、盐、土豆、胡萝卜、芹菜、甜面酱、葱丝、盐、面粉、植物油。 做法步骤: 第1步、面粉里加少许盐拌一拌,往中间的面粉上浇入沸水,边加边搅拌成面疙瘩。 第2步、周围的干面粉里加凉水,搅成絮状后和中间的烫面团混到一起。 第3步、加1勺熟油。 第4步、揉成光滑柔软的...
1.1碗面粉,铺平后分出1/4份。2.水开后,放至80度,烫1/4的面粉量。3.剩下的面粉用常温的水和成团,蒸馒头的软硬度。醒发20分钟。4.分成20克一个的面剂。5.擀成饺子皮大小。6.准备好玉米油……
蒸春饼的做法,蒸春饼怎么做请看步骤:1.面粉用温水活成稍软的面团;2.包上保鲜膜醒发30分钟以上;3.醒后的面团揉匀,切成大小合适的剂子;4.擀成薄薄的饼,大小根据自己的锅子来,一定要比锅子小;5.锅中篦子上铺纱布,开锅后放入一张擀好的饼,盖上锅盖,中火蒸...
朋友们做这款，只需要擀薄点再蒸就没问题了，虽然这次不是很成功，但是我愿意和朋友们分享一下，是为了告诉大家，失败的原因。其实就差最后一道擀皮的工序。食材 面粉 300克 温水 200克 食用油 30毫升 步骤/方法 1 面粉边搅拌边加入开水。2 搅拌成如图的棉絮状。3 揉成光滑的面团，盖上湿布，静置30分钟。4...
蒸春饼的做法,蒸春饼怎么做请看步骤:1.面粉里加入盐,慢慢倒入开水(一边倒一边搅合)成絮状2.然后少量多次加入冷水(这里不好说用的量,每家的面粉吸水量不同)合成稍软的面团加盖醒30分钟3.然后搓成长条揪成均等的小剂子(稍微比饺子皮大一些)...
蒸春饼的做法步骤 space 点击查看大图 1.面粉中加入盐,倒入开水搅拌均匀。 space 点击查看大图 2.再倒入常温清水搅拌均匀后揉成面团,盖保鲜膜醒半小时。 space 点击查看大图 3.醒好的面团揉匀搓条,分成若干小剂子。 space点击查看大图 4.将小剂子擀成薄饼,我的经验是像圆规画圆一样,以擀面杖一边为支点擀剂子,...
蒸春饼的做法 步骤1 面粉边搅拌边加入开水。 步骤2 搅拌成如图的棉絮状。 步骤3 揉成光滑的面团,盖上湿布,静置30分钟。 步骤4 切成大小一样的面团。 步骤5 擀成薄薄哦的面饼(一定要擀薄,我这个就厚了)。 步骤6 擀好后,把食用油均匀的刷在面饼上。