步骤1 把山芋洗净去皮,切小块(可以熟的快,省气)。放蒸屉上,大火烧开,小火烧七八分钟左右。 蒸山芋(紫薯红薯)的烹饪技巧 买红薯的时候听老阿婆说,在家里多放几天,红薯会更甜的。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 创建时间:2016-12-17...
1、在准备红薯时,我们最好选择红心的,红心红薯蒸出来会比白心红薯更加软糯更加甜蜜,同时,红薯皮一定要进行保留,不要给它削掉,否则蒸制出来的红薯口感会有所影响。2、洗干净的红薯,不要直接就下锅蒸制,而是要把其头尾两端各切掉一部分,这两个位置吃起来是比较柴、比较苦的,切掉之后,让热气能快速进入红...
豆果美食蒸山芋栏目为您推荐蒸山芋做法大全,蒸山芋怎么做好吃技巧分享,蒸山芋最正宗的做法和蒸山芋家常做法推荐,更多蒸山芋的简单做法就来豆果美食。
蒸红薯 Mao大妞 2.9万 143 蒸红薯#一机多能 一席饪选# 罗丁丁 52.5万 2569 蒸红薯 郭元奕 11.2万 439 蒸红薯 在路上高兴就好 3.8万 157 #洗手作羹汤#蒸红薯 微微0214 62.3万 6991 蒸红薯 美的生活家 6.1万 243 蒸红薯 uuuoi 25.6万 1335 蒸红薯 我是王梅子 18.9万 810 红薯粉(山芋粉)...
在蒸之前,可以将山芋块浸泡在清水中半小时至一小时,以提高其湿润度,使其更容易煮熟。 蒸锅中应加入足够的水,以确保在蒸制过程中不会干烧。 一般使用中火或大火进行蒸制,以保持锅内的温度和蒸汽量。 蒸制完成后,不要立即打开锅盖,可以在锅里闷两三分钟,让山芋更加熟透和松软。 请注意,避免过度蒸煮,以免山芋变...
【蒸山芋(蒸箱版)】01.洗净紫薯(或红薯),11.将紫薯(或红薯)放入蒸箱,21.蒸箱的水箱加满水,31.100℃蒸15min,41.Finish…
蒸山芋(蒸箱版) 紫薯(或红薯) 随意 蒸山芋(蒸箱版)的做法步骤 步骤1 洗净紫薯(或红薯) 步骤2 将紫薯(或红薯)放入蒸箱 步骤3 蒸箱的水箱加满水 步骤4 100℃蒸15min 步骤5 Finish 蒸山芋(蒸箱版)的小贴士 紫薯(或红薯)可以选大的,若不熟可再蒸10min...
【蒸山芋(蒸箱版)】1.洗净紫薯(或红薯);2.将紫薯(或红薯)放入蒸箱;3.蒸箱的水箱加满水;4.℃蒸15min;5.Finish
1蒸的技巧 首先我们将红薯洗净,两头切掉。 如果大小不均匀,建议将大个的切成两半,这样既能保证在差不多的时间内将所有的红薯蒸熟,还能缩短蒸的时间。 然后将锅内放水和蒸屉,盖上锅盖。等水开后,依次放到蒸屉上,盖上锅盖。 来源:妙招姐 注意...
山芋蒸多长时间能熟,这主要取决于山芋的大小。一般来说,小型山芋蒸15到20分钟就能熟,中型山芋需要蒸25到30分钟,而大型山芋则可能需要蒸45分钟甚至更久。当然,除了大小,山芋的品种和蒸锅的类型也会影响到蒸熟的时间。比如,红心山芋相对软糯,蒸的时间可能会稍短一些;而白心山芋质地较硬,蒸的时间...