蒜香鱿鱼 蒜香鱿鱼的做法 1.鱿鱼清洗干净,葱头留着,葱尾切成葱花,蒜头切成末,生姜切三片,青椒适量 2.鱿鱼放入两小勺盐,白胡椒粉,生姜片,抓匀,腌制二十分钟入味 3.在腌制的过程中,开始调好酱汁,拿一个小碗,倒入一小汤勺耗油,海鲜酱油三小汤勺,白糖,味精,蒜头,葱花,玉米淀粉,清水,搅拌均匀,待用 4.热锅 5.等水分烧干,倒入比平时多一些的色
煮豆芽的水不要倒掉,直接放入生姜、葱白和料酒煮开,倒入鱿鱼煮沸后再煮2-3分钟捞出 步骤7/12点击查看大图 捞出沥干水份鱿鱼装盘备用 步骤8/12点击查看大图 洗锅重新热锅冷油爆葱白后放入蒜末慢慢煸香 步骤9/12点击查看大图 煸香蒜葱倒入盘子中 步骤10/12点击查看大图 不用洗锅直接加入一点点热水,再倒入生抽...
一道色香味俱全,零失败的蒜香烤鱿鱼就是如此简单又美味! 作者: 唐宝家的味道 25分钟 家常味 初级 其他 其他 其他用料 鲜鱿 550克 盐 3克 料酒 5克 生抽 5克 糖 5克 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1.鲜鱿洗净处理干净 2.一开二 3.放入盐 4.料酒、生抽 5.糖 6.蚝油 7.孜然粉 8.孜然粒 ...
鱿鱼 500克 洋葱 150克 青尖椒 100克 蒜 50克 花椒粉、八角粉、白胡椒 少许 白糖 5克 鸡精、盐 少许 芝麻香油 5毫升 食用油 50毫升 方法/步骤 1 洋葱洗净切片。2 青尖椒洗净，去蒂、蒜剥皮。将青尖椒、蒜切细，剁碎。3 鱿鱼去内脏，软骨、眼睛，撕掉鱿鱼身和头须外面的黑皮，洗净。鱿鱼身打花刀，切成2...
小鱿鱼的口感相比其大的由于更加鲜嫩，而且制作起来也更容易入味。食材 小鱿鱼 200克 蒜头 3颗 油 1勺 蚝油 少许 酱油 少许 盐 适量 步骤/方法 1 小鱿鱼去墨洗净 2 起油锅爆香蒜末 3 倒入小鱿鱼，翻炒 4 加入少许蚝油跟酱油 5 加适量盐调味 6 翻炒一下，盖上锅盖 7 收汁，关火 8 装盘 ...
2. 蒜蓉交响乐：大蒜切末分两份，热锅冷油下一半蒜末，小火煸至金黄，与生蒜末混合。调入蒸鱼豉油、蚝油、白糖，淋热油激发香气，撒小米辣碎。3. 铁板华尔兹：平底锅刷薄油，鱿鱼平铺，淋蒜蓉酱，盖盖焖2分钟。开盖瞬间，蒜香裹挟着鱿鱼的鲜甜直窜鼻腔，撒葱花点缀，铁板滋滋作响端上桌。这道菜的绝妙，在于...
蒜香蒸鱿鱼 鱿鱼,营养价值很高,是名贵的海产品。鱿鱼具有补虚养气、滋阴养颜等功效,可降低血液中胆固醇的浓度、调节血压、保护神经纤维、活化细胞,对预防老年痴呆症等有一定功效。此外,鱿鱼还有助于肝脏的解毒、排毒,可促进身体的新陈代谢,具有抗疲劳、滋阴养颜、延缓衰老等功效。 原料:鱿鱼、大蒜、盐、生抽、耗油、...
初级 凉菜 拌 其他 做法将做法保存到手机 1/7鱿鱼一条去头去尾 2/7将鱿鱼切丝 3/7鱿鱼丝入水汆烫,捞出用凉开水过凉装盘备用 4/7番茄酱～ 5/7辣椒酱～ 6/7蒜茸、蒸鱼豉油、麻酱～ 7/7将调味汁浇在鱿鱼丝上拌匀即食 点击展开全部7个步骤
蒜香鱿鱼 5.1万点赞· 2.1万浏览·1.2万做过·站内排名11.6万 高级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1.将鱿鱼切成圈状待用。 2.将蒜末调料放入和鱿鱼拌匀。 3.将调好味的鱿鱼依次顺序拌匀生粉,鸡蛋,面包糠待用。 4.油锅烧热放入鱿鱼圈炸至金黄色即可。