第2步、粉丝泡软。 第3步、葱,蒜剁碎。 第4步、海虾剪掉虾须,虾脚。 第5步、虾尾剖开,去虾线,再用刀背轻轻剁松虾尾,蒸的时候不卷曲。 第6步、泡软的粉丝剪断铺盘底。 第7步、处理好的海虾铺粉丝上。 第8步、热锅凉油,煸香三分之二的蒜沫。 第9步、煸好的蒜沫铺在虾尾上,再将剩下的蒜沫铺...
然后加入料酒、盐和生抽,放入冰箱腌制30分钟。腌制期间,把蒜切末,调入一勺食用油备用。 2⃣️ 腌制好的大虾撒上蒜末,放入凯度蒸烤箱,选择高温蒸模式,蒸15分钟即可。如果没有蒸烤箱,也可以用蒸锅哦! 3⃣️ 蒸好的虾取出,撒上适量葱花和小米椒进行装饰,原滋原味的蒜香蒸虾就完成啦!开动吧!😋这道蒜香蒸...
3️⃣ 热锅冷油炒香蒜末,倒入酱汁翻炒均匀,加入适量淀粉水煮沸,盛起备用。 4️⃣ 碟子上铺上金针菇,摆上大虾,用勺子舀一半的酱汁平均铺在虾肉上。水开后下食材,大火盖盖子蒸5分钟。 5️⃣ 蒸好后倒掉所有蒸出来的水份,再在虾肉上平铺剩下的酱汁,撒上葱花和小米辣,浇上热油,开吃啦!🍽️这...
蒜香蒸虾 准备食材：大虾9只 葱花5g 蒜末10g 制作方法：1、首先把大虾用剪刀剪去须脚，用牙签挑出虾线 2、再用剪刀把背部剪开洗净 3、然后把处理好的大虾摆盘，放入2g盐 4、放入葱花和姜末 5、放入1勺生抽 6、放入1勺大豆油 7、蒸锅烧水，把虾盘放入笼屉，盖上锅盖水开上锅蒸5分钟即可 8、出锅，...
1/3 把虾剪掉须须,摆到盘子里,撒点蒜末,上笼蒸。 2/3 将生抽、一点味精、一点糖、一点水,加在一起搅拌混合,淋在虾上。 最后一步 起油锅,将一大把蒜末爆香,然后连油带蒜一起泼到虾上。发布于 2010-01-18换一个做法 相关分类夏季饮品 凉拌 绿豆汤 豇豆 凉面 捞汁小海鲜 更多 ...
【蒜香蒸虾】有粉丝有金针菇 吃到盘子都刮干净的做法步骤 步骤1 准备材料 步骤2 粉丝浸入温水中泡软后剪成小段。 步骤3 2头蒜剥皮后切末;金针菇切去根部,清洗后撕开再一切为二。 » 金针菇撕开再一切为二、粉丝剪短,都是为了吃起来放更方便。
准备好蒜末和姜末。 3️⃣ 用小火炸香姜蒜,捞出后加入葱末,混合后塞在虾背里。 4️⃣ 炸完蒜的油重新烧开,加入一小碗水、酱油和一勺蚝油,调味后淋在虾背上,让粉丝吸收虾的精华。 5️⃣ 最后,上锅大火蒸6分钟,就可以享用这道美味的蒜香蒸虾啦!🦐...
热锅凉油,将蒜末倒入锅中,加入一勺生抽和半勺蚝油,小火慢慢炒出酱香味。由于腌制时已经放过盐,所以这一步不需要再加盐。最后,将炒好的蒜蓉均匀倒在腌制好的虾上,开水上锅,盖上盖子,大火蒸5分钟即可。这样一道色香味俱全的蒜香蒸虾就完成了!简单又美味,赶紧试试吧!
蒜香粉丝蒸虾 蒜蓉粉丝蒸虾适合爱懒一族，做法简单，口感也是杠杠滴。原料：粉丝、大蒜、鲜虾、红辣椒、葱、盐、油、酱油 做法步骤：第1步、将粉丝提前一小时泡软。第2步、虾洗净，去须去虾线，用刀切开虾背。如图 第3步、粉丝泡软后捞出盛入盘中间。第4步、将所有虾整齐摆在粉丝上面。虾头朝上。第5步、...