小米椒:12克 把这些调料充分搅拌均匀后,泡入海参3个小时,让它们充分入味。 准备蒜蓉 🧄 然后,我们需要准备300克的蒜蓉。锅中加入红油555克和花生油200克,加热至三成热后,下入蒜泥炒香,炒1分钟左右。 加入调料 🍳 接着,把之前调制好的所有调料加入锅中,具体的比例我放在了公屏上,大家可以截图保存哦!这样后...
蒜香海参的做法步骤 步骤1 海参泡发后切条,大蒜切块,生姜切末。 步骤2 锅中放适量油烧热,倒入蒜块与姜末,煸炒出香味。 步骤3 海参倒入锅中翻炒1或2分钟。 步骤4 倒入适量生抽与白砂糖,翻炒均匀,盖上锅盖焖3到5分钟,收汁后关火,装盘。
播放出现小问题,请 刷新 尝试 0 收藏 分享 0次播放 蒜香肉末海参,味道如何?自己动手做试试 情深不渝 发布时间:1天前 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
试试这道蒜香海参吧!将4-6只海参(无论是鲜海参还是泡发后的都可以)处理干净,切成适当大小的段。准备1头大蒜、1块生姜、2根小葱,以及盐、生抽、蚝油、料酒、食用油和淀粉等调料。🔪首先,将大蒜和生姜切成细末,小葱切成葱花备用。在锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末和姜末,小火慢炒至微微金黄,香味四溢。
【蒜香海参】01.提前准备好蒜末,我用了四五个蒜瓣吧,喜欢蒜香浓郁的可以多准备点,油烧热,放入蒜末爆香,倒入蚝油,酱油,适量的盐,然后加水,11.水开后放入海参,这里用到的海参是即食海参不用泡发还挺方便的,我放了六个,盖锅盖煮一分钟然后用筷子捞出摆盘 ,21.锅里的
这是最简单的海参做法了,大蒜与海参一起炒得香喷喷的。 用料 泡发的海参10只 大蒜头1个 生姜1小块 油适量 生抽适量 白砂糖适量 蒜香海参的做法 海参泡发后切条,大蒜切块,生姜切末。 锅中放适量油烧热,倒入蒜块与姜末,煸炒出香味。 海参倒入锅中翻炒1或2分钟。
2. 铺粉丝:将泡软的粉丝铺在盘底,放入切好的海参片。 3. 调酱汁:碗中加入生抽、蚝油、蒜末和少许水,搅拌均匀。 4. 蒸制:将盘子放入蒸锅,大火蒸8-10分钟。 5. 收尾:取出后撒上青红椒圈,淋热油激发香味,再滴少许香油即可。 小贴士 - 蒜末可以用油提前爆香,增加香气。 - 如果喜欢辣味...
炎炎夏日,想要开胃解腻,怎么能少了蒜香海参鱼子酱呢?这道菜不仅酸辣开胃,还能提神去腥,绝对是海鲜菜肴中的杀手锏。🍽️ 食材准备: 主料:水发加拿大红参300克 小料:香菜苗5克、鱼子酱15克 泡海参汁水:美极蚝炒鲜30克、美极鲜辣炒汁30克、红油5克、白糖20克、藤椒油30克、恒顺香醋30克、香菜5克、小米椒圈...
(1)将海参放入开水中焯水,去除腥味,捞出备用。(2)锅中加入适量清水,放入姜片、葱段,煮蒜香海参的家常做法沸后放入焯好水的海参,小火炖煮1小时左右,使海参充分吸收汤汁。(3)另起锅,加入适量食用油,放入蒜蓉煸炒至金黄色,出香味。(4)将炖煮好的海参捞出,放入蒜蓉中,翻炒均匀,使海参表面裹上...
蒜香海参蘸料,美味搭配指南 🍲 泡海参汁配方: 恒顺香醋:400g 金标生抽:316g 东古鲜:66g 幼砂糖:110g 鸡精:15g 味精:15g 葱、姜、八角、香叶、桂皮、花椒少许提香 🧄 蒜泥汁打底汁配方: 鸡汁:10g 鲍鱼汁:15g 味精:10g 盐:5g 美极鲜辣汁:10g 白糖:10g 红油:200g 蒜泥:200g 🍲 制作步骤: 锅内...