蒜香小排的做法 步骤1 1.将买来的小排骨浸泡20分钟左右 2.待血水浸出后反复清洗2—3次 3.用葱姜蒜 盐 蚝油 料酒 黑胡椒粉等将其搅拌均匀,置于冰箱保鲜层一小时以上 4.调料用量不要根据用料列表,根据自己口味增减即可,盐的用量略高于平日用量,否则不易入味 ...
蒜香小排 小排要比平时切的短些,能更入味,蒜末分两次放,味道会更浓郁 小马哥他姐 34397浏览37赞 蒜香小排 简单的家常菜却包含着满满的心意(=^▽^=) 顺慈小公主1 24645浏览19赞 蒜香小排 口感酥脆,香味扑鼻 蓓蕾君6 19842浏览11赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大...
1.准备小排,大葱,小葱也可以 2.入一锅水,排骨焯水 3.加适量水将葱,香叶,生姜,花椒粒,到入高压锅中焖至肉酥烂 4.捞出排骨沥干水分,备用 5.准备材料,油,耗油,盐,鸡粉,豆豉,红辣椒适量,葱 6.热锅下油倒入排骨翻炒 7.下豆豉,葱,红椒,继续翻炒 8.倒入耗油翻炒片刻 9.加盐,鸡粉调味后,如果锅有点干,...
蒜香小排的做法 步骤1 简单的食材和调料 步骤2 冷水下锅,把排骨倒入锅里 步骤3 水开后捞出,凉水冲一下,祛除腥沫和腥味 步骤4 把蒜拍一下剥皮,姜切片大概6-7片,大料2个,桂皮1小块 步骤5 热锅凉油倒入后把调料翻炒一下 步骤6 炒到有调料的香味后,倒入排骨 步骤7 加酱油 步骤8 加料酒 步骤9 加一点...
蒜香小排是一道传统名菜, 制作的方法也有很多, 选用猪中排,肉可以适当厚一点, 吃起来更爽口。 主料: 猪排骨 400g 辅料: 黄油20g 大蒜3小瓣 生粉10g 调料: 食盐2g 番茄酱 10g 生抽10g 白糖3g 咖喱酱 10g 制作方法 LEARN TO COOK DELICIOUS 1.将排骨切...
蒜香小排的做法,蒜香小排怎么做请看步骤:1.肋排切块,泡清水,控干。2.加入蒜泥、姜丝、蚝油、盐、蒸鱼豉油。3.混合均匀后加入淀粉。4.抓匀后放入冰箱冷藏。5.蘑菇洗净,去根蒂,切厚片。6.油微煎。7.盘底放入蘑菇,放入腌制好的排骨,加少量豆豉,入蒸锅蒸一小时...
蒜香小排 作者：Mev 用料 排骨 一根 油 适量 盐 适量 辣椒 一个 大蒜 一个 淀粉 适量 料酒 两瓶盖 鸡粉 一勺 白糖 适量 耗油 适量 做法步骤 1、切好姜蒜，将排骨洗尽，放入一勺盐，两勺料酒，一勺白糖，一勺鸡粉腌制30分钟 2、放入大蒜铺在排骨上，蒸30分钟 3、把蒜末去掉，把水去掉 4、放适量生粉...
蒜香小排 “营养是健康的起点” 下载App查看 食材清单加入采购清单 30~60分钟|配菜(中级) 小排500g 、 大蒜半头 、 干辣椒若干 、 白胡椒粉5g 、 蚝油10g 、 生抽10ml 、 老抽10ml 、 葱若干 、 姜4-5片 、 白糖15g 烹饪步骤 步骤1/8点击查看大图...
点击查看大图 8.倒入耗油翻炒片刻 点击查看大图 9.加盐,鸡粉调味后,如果锅有点干,可加点水,即可出锅 打开APP查看全部步骤相关菜谱 蒜香小排 香煎小排骨 香菇炖小排骨相关分类 农家菜 羊肉 素菜 家常菜 减肥 开胃菜 烘焙 更多热门推荐香哈菜谱首页 三餐分类菜单客户端 学名厨做菜,用香哈 ...