食材准备: 大头菜:适量,想吃多少撕多少,秘诀是手撕,不要切。 大蒜:一两瓣,切片、丝、末随意。 调料:花椒、盐、糖、酱油。做法步骤: 先倒油,油冒烟后放入花椒和蒜碎煸香。 蒜微变色后倒入大头菜片。 翻炒过程中加入适量糖提鲜味,盐调味,酱油锅边滴入调色。 尝尝味道,咸淡合适,生熟度合适就可以出锅啦!😍...
起锅烧油放入 蒜末 辣椒断爆香 步骤4 space 放入 大头菜 +香菇 步骤5 space 炒的大头菜断生加入生抽 盐 鸡精 十三香 淀粉水
厨房美食菜谱:蒜香大头菜的做法 大头菜,我家那边叫芥菜,这边的大头菜都是用酱油泡的,然后外面在撒层盐,回来的时候要用水泡,要不超咸的,尽量多泡会食材主料:大头菜1个油适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量大蒜4瓣步骤1.大头菜先用水泡下2.然后切成丝3.我怕咸又用水泡了5分下,然后在用水冲洗下4.蒜切成末5.先热锅...
1.大头菜手动撕碎 2.冷锅加花生油,放入干辣椒煸炒 3.倒入大头菜快速翻炒 4.加适量味极鲜 5.菜叶变软后加入蒜末翻炒几下 6.加盐调味出锅
【蒜香大头菜炒香菇】01.大头菜洗澡被用,11.香菇洗澡,21.起锅烧油放入 蒜末 辣椒断爆香,31.放入 大头菜 +香菇,41.炒的大头菜断生加入生抽 盐 鸡精 十三香 淀粉水 ,51.感觉还可以啊!…
【平菇蒜香大头菜】1.准备好材料;2.热锅下油,油热下蒜,辣椒🌶️爆香;3.倒入平菇翻炒几下;4.倒下大头娃娃菜翻炒,淋少许水,翻炒大概2分钟,下烟,鸡粉,耗油适量即可;5.很简单的下饭菜
蒜香大头菜 1 大头菜先用水泡下 2 然后切成丝 3 我怕咸又用水泡了5分下，然后在用水冲洗下 4 蒜切成末 5 先热锅在到入适量的油，因为大头菜有点吸油，稍微多到点 6 油开了先用蒜炸锅 7 然后把切好的大头菜到进去翻炒，等炒熟了，因为大头菜本来就很咸就不用另外加盐了，就放点鸡精和胡椒...
今天就用卷心菜做了一盘蒜香大头菜，鲜香美味，非常不错。食材表：卷心菜半个，小米辣3个，盐2g，蒜3瓣，鸡精1茶匙，醋1汤勺，生抽酱油1汤勺。制作方法：1.把卷心菜切成半个，然后用手撕成小块，一定要用手撕，这样做出来的卷心菜才会香脆可口，并且入味，还不会缩水得太严重。然后用水洗干净。2.把小米辣和蒜...
今天就用卷心菜做了一盘蒜香大头菜,鲜香美味,非常不错。 食材表: 卷心菜半个,小米辣3个,盐2g,蒜3瓣,鸡精1茶匙,醋1汤勺,生抽酱油1汤勺。 制作方法: 1.把卷心菜切成半个,然后用手撕成小块,一定要用手撕,这样做出来的卷心菜才会香脆可口,并且入味,还不会缩水得太严重。然后用水洗干净。
蒜香大头菜 2024-10-14 20:18 来自iPhone客户端 真的好想好想 @BerryKry1994 郑秀晶超话 今天是金色的大小姐✨💫 LBerryKry1994的微博视频 小窗口 169 61 ñ656 2024-10-14 18:09 来自郑秀晶超话 û收藏 转发 评论 ñ赞 c...