蒜蓉酱要做得浓郁香辣,用大量的蒜末加上适量的生抽、盐、糖、胡椒粉以及料酒等调料搅拌均匀,热油浇上去激发出蒜的香味。 最后,将盘子放入蒸锅中,用中火蒸制合适的时间,一般根据虾的大小蒸5-8分钟左右,直到虾变红熟透。这样蒸出来的蒜蓉粉丝虾,虾肉鲜嫩弹牙,腥味极淡,粉丝吸收了满满的鲜香,口感爽滑且味道浓郁。 小小的粉丝摆放位置,却对整道
1. 首先,将粉丝放入温水中浸泡,直至变软,大约需要10-15分钟。泡软后的粉丝捞出,沥干水分,然后将其绕成环状,摆放在盘子上。 2. 接下来处理虾,将虾洗净,去掉虾线,剥去外壳,但保留虾尾。然后在每个虾仁的背部划一刀,注意不要切断,接着在中间部位切一个小口。 3. 将虾尾从刚刚切好的小口中穿过,形成一个漂亮...
四.摆盘:处理好的虾,虾头朝上依次摆放粉丝上,挨个填上蒜蓉酱。建议大家用大一点的盘,我买的虾个头有点大,盘子都有点放不下,家里没有更大的盘子,只好将就啦。 五.蒸制:起锅加入清水,大火烧开上汽,再放入准备好的蒜蓉粉丝开背虾,大火蒸5~6分钟出锅,撒上葱花,淋上热油,即可上菜。蒸的时间一定要把握好...
步骤5 两头蒜蓉剁了一碗。 步骤6 小火炒到金黄。我没有捞油,因为一会还是要浇油。加三勺生抽,一勺耗油。 步骤7 调好的蒜蓉浇在虾子上面。放在锅里蒸,上汽后十分钟。 步骤8 取出后加上干辣椒和香葱,娃娃菜上可以淋入一圈生抽,热油浇上。 蒜蓉粉丝娃娃菜加虾——懒人爱做一盘子菜,里面是各取所好。的小...
年夜饭的餐桌代表了对新一年的期许,都有美好的寓意。这道寓意腰缠万贯的蒜蓉粉丝虾做法,一定会收获全家人的好评。 🌈步骤: 1、粉丝提前泡软,绕成圈摆在盘子中。虾去壳只留尾巴,中间切开去虾线,虾尾从中间掏出来,整理一下虾尾。摆在粉丝上。 2、蒜蓉小米辣热油淋香,调入生抽蚝油、盐鸡精白糖,浇在虾球上。
蒜蓉粉丝蒸虾～盘子小了,虾大了🦐结果装了两盘🤦♀️ 开背虾去虾线,做蒜蓉汁填入(热油 ,蒜蓉,生抽,蒸鱼豉油,料酒,糖……)上屉蒸,一顿吃光了👏蒜蓉粉丝蒸虾～盘子小了,虾大了🦐结果装了两盘🤦♀️ 开背虾去虾线,做蒜蓉汁填入(热油 ,蒜蓉,生抽,蒸鱼豉油,料酒,糖……)上屉蒸,一顿...
2023年夜饭🧨寓意腰缠万贯的蒜蓉粉丝蒸虾|||年夜饭的餐桌代表了对新一年的期许,都有美好的寓意。这道寓意腰缠万贯的蒜蓉粉丝虾做法,一定会收获全家人的好评。 🌈步骤: 1、粉丝提前泡软,绕成圈摆在盘子中。虾去壳只留尾巴,中间切开去虾线,虾尾从中间掏出来,整理一下虾尾。摆在粉丝上。
首先在虾的背上划一刀,去除虾线,粉丝用温水泡软,然后摆在盘子里,再均匀的铺上一层蒜蓉酱。这个蒜蓉酱是大师熬制好的,做菜时加点,能快速提升蒜蓉味,水开上锅蒸八分钟,最后撒点葱花即可。粉丝软糯,虾肉 q 弹,蒜香浓郁,真的太香了! 1周前·辽宁 0 分享 回复...
珍星鲜蒜蓉酱大厨调制,味道太美了,可惜我的盘子太小没展示出效果#万能蒜蓉酱 #蒜蓉酱 #鲜虾蒜蓉粉丝煲 #蒜蓉酱菜谱 用它能做很多美食 - 建红百货店于20250114发布在抖音,已经收获了27.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
虾子这样做下饭美味,1分钟学会,6岁宝宝一次能吃一盘子 怎样做蒜蓉粉丝虾 对于虾,简单的做法就是盐水虾,特别是我们这儿沿海地区,保持虾的鲜度就是盐水煮虾,但常吃就腻了,所以就会变着花样吃。到饭店点一盘蒜蓉粉丝蒸虾,讲真,不实惠。在家做,真不难。