做法步骤:第1步、买回来的扇贝洗多几遍,然后放料酒、蒜蓉腌一下。第2步、接着烧开水大火蒸15分钟。第3步、粉丝,烧开水泡发待用。第4步、蒜蓉香菜放碗里倒入蚝油酱油,再把烧冒烟的油倒入碗里。第5步、蒸好的扇贝放上粉丝再浇上蒜蓉味汁即完成。来自 美食天下 花開十三月 的作品。
1、所用的材料就是一袋扇贝一袋蒜蓉海鲜的调味料一把龙口粉丝 2、扇贝本身很干净了,但是也要用清水冲洗一下,个别有碎贝壳或者脏东西都清理干净.码放整齐.. 3、龙口粉丝水泡软一点,剪短一点. 4、粉丝控水以后,50g调料放3分之二在粉丝里,拌一拌. 5、就这个样子. 6、剩下三分之一挤在扇贝肉上. 7、上气以...
蒜蓉粉丝扇贝的做法 步骤1 扇贝一定要新鲜 步骤2 材料配齐。 步骤3 一共做两种味道,一种是牛肉粉味的,叧一种就是原味,区别就在粉丝里。 步骤4 粉丝先用凉水泡软,然后放入热水里焯一下,切小截状。 步骤5 将粉丝分成两份,一份加入一勺牛肉粉,另一粉就放一点点食盐拌匀即可。红椒、蒜剁蓉。 步骤6 锅里加...
用料 家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料 50g扇贝柱 150g粉丝 100g娃娃菜 1颗半生抽 适量麻油 1勺 做法步骤 1、扇贝柱洗净沥干。2、拌入金剁椒蒜蓉海鲜调味料。3、粉丝泡软。4、粉丝沥干,拌入金剁椒蒜蓉海鲜调味料。5、锡纸裁好,娃娃菜洗净沥干铺底儿,铺上拌好的粉丝,粉丝上放扇贝柱。6、锡纸包包好,烤箱200℃30分...
制作蒜蓉粉丝扇贝的调料需要以下材料和步骤: 材料清单 扇贝肉:250克(或扇贝5只,根据大小调整) 龙口粉丝:2扎(或1小把) 大蒜:30克(或3个蒜粒,根据个人口味调整) 小米椒:1个(可选,根据口味调整辣度) 生姜:10克(或5克,切片或切末) 葱:15克(切葱花) 蒸鱼豉油:2勺(或少许) 蚝油:1勺 糖:半勺 黄酒:5ml(...
⒍下面将泡软的粉丝用剪刀将粉线剪成小段,方便更均匀的将其放到扇贝壳上面,再将扇贝放在粉丝上面,再将前面切好的半头生蒜蓉撒在扇贝上,最后将炒制好的金蒜蓉带着油一起点到生蒜蓉和扇贝的最上面,让油可以向下浸透。⒎将蒸锅中的水烧开后,放入摆好盘的蒜蓉粉丝扇贝,开大火蒸4-5分钟的时间,就可以出锅...
蒜蓉粉丝扇贝调料汁的做法如下:食材:蒜蓉80g、红辣椒6个、色拉油80g、生抽2大匙、蚝油2大匙、白糖10g。步骤:1、蒜瓣剁成蒜蓉,红辣椒切碎备用。2、锅里倒入色拉油加热,放入蒜蓉、红辣椒爆香翻炒。3、淋入生抽划炒。4、放入蚝油调味。5、加入白糖继续调味,盛出锅即可。
成为粉丝 三斤龙虾一包料 超1千人加购 多人评价“质量很好” 服务收货后结算 选择 类别 共2种类别可选 853人已购买 查看全部 安* 07月24日买了1件 微**王 07月24日买了1件 壕* 07月08日买了1件 烟**南 07月03日买了1件 柳*佩 06月28日买了2件 ...
【蒜蓉粉丝仔贝】所需材料:小扇贝8个,粉丝一把,大蒜一头,小米辣一个,小香葱适量,蒸鱼豉油适量 详细步骤:1、首先收拾扇贝,打开扇贝,用刀子轻轻刮下来一面的扇贝肉,只留下一半贝壳,把扇贝肉整个剔下来,洗去泥沙,清理干净后再放回扇贝壳上,全部做好备用 2、粉丝一小把用温水泡软,中间剪断,更容易...
自制蒜蓉辣椒酱的做法 1、红辣椒切粒。2、蒜头切粒。3、黄糖切粒。4、锅里下油。5、加入红辣椒翻炒。6、上碟子备用。7、锅里下油,加入蒜蓉,翻炒。8、加入适量的黄糖,翻炒。9、再加入适量的油。10、加入适量的盐和砂糖。11、再加入适量的油,翻炒。12、加入刚才炒过的红辣椒。13、继续翻...