第4步、姜切丝，蒜弄碎待用。第5步、打蒜茸。家里没有料理机，我是用豆浆机的果蔬汁功能打的。豆浆机里加适量水+1个半蒜头+姜丝打成蒜茸汁待用。第6步、热锅放油放盐（防油炸开）放姜丝蒜米（步骤4准备的），炒香。第7步、小龙虾下锅，把水份炒干后，放油盐酱醋、糖、料酒、香叶、八角、孜然粉等，...
蒜茸小龙虾的做法,豆果美食为您提供蒜茸小龙虾的做法图文步骤,了解蒜茸小龙虾所需食材,掌握蒜茸小龙虾的做法技巧,让您轻松做出蒜茸小龙虾。
蒜茸小龙虾的做法 步骤1 小龙虾2斤准备好 步骤2 如图所示,捏住龙虾爪子,剪掉头,虾黄用小碗装起来,把小龙虾尾部中间拧一圈然后扯出虾线,用剪刀从中间开背,这样会更入味。 步骤3 全部处理完了,用清水浸泡,多洗几遍,捞出备用 步骤4 大蒜切末,大葱切成马耳朵状,小葱切末。把所有的材料放面前准备好,否则会手忙...
新派蒜茸龙虾的做法步骤 步骤1 波士顿龙虾一只,两个人吃选小一点的～波士顿肉比较多～那钳子一大口肉超级满足! 步骤2 洗干净剁成这样。 步骤3 姜切片 步骤4 蒜茸跟指天椒干辣椒放在捣蒜器里面倒碎,没有此神器请用菜刀跟案板～剁碎一点～好吃～ 步骤5 ...
1 小龙虾买好后，每个都用刷子刷干净，放到盆里。然后用手拽小龙虾尾部三个小尾巴的中间的那个尾巴。2 用手一拽，虾肠顺利拽出。3 将抽完虾肠的小龙虾，再次反复洗几遍，洗干净。4 配菜切好，备用。5 锅中倒入适量油，放几片生姜。6 将小龙虾倒入油中，炒5分钟，虾身会全部面红，此时，加入海底捞龙虾料...
小龙虾尾 250克大蒜 1头安佳黄油 20克左右盐 一大勺代糖或糖 一勺啤酒 1/3罐葱 100g姜 20g 做法步骤 1、蒜切蒜粒 2、小龙虾化冻洗净沥干，锅里倒油放入小龙虾煎两分钟盛出待用 3、锅里放黄油，中火融化后倒入2/3蒜茸和糖 4、翻炒出香味 5、将小龙虾倒入其中，加啤酒至八分满，开大火煮 6、二十...
蒜茸龙虾的做法 步骤1 活龙虾一只'洗刷干净 步骤2 开成两半'把龙虾得尿管去除'和虾线差不多得东西 步骤3 把大蒜弄成蒜茸'放入油锅爆香'铺在对半得龙虾上面 步骤4 上锅蒸10到15分钟'就可以了' 蒜茸龙虾的烹饪技巧 制作龙虾不要放盐'本身就会咸啦 ...
1 买回来的龙虾一般还都是活的，把龙虾放在案板上，手按住头部，用剪刀顺着后背剪开一道缝。龙虾仔的壳很厚，要使很大的力气 2 要尽量剪到尾部，然后把缝裂开的大一些；3 把龙虾翻过来，在尾部有一个小孔，用吸管或者小棍插进去，然后慢慢往外拉，肠子就随着小棍被拉出来了，同时还有深色的液体流出，这些都是...
第1步、把龙虾就水浸泡，加入精盐1小匙，泡约20分钟，以去雪藏味。第2步、把蒜头和葱头剁碎，放入一陶瓷小碗，加菜油约3大匙没过材料，不然蒜头会烧糊。第3步、放入微波炉叮1~2分钟后，油热至起小泡，把小红菜椒1/2条和青椒1/2条切丁，加入蒜茸碗，再加精盐1/3小匙、白糖1/4小匙、胡椒粉1/4小匙，...