蒜苗腊肉的详细做法步骤:1、腊肉用热水煮10分钟,取出切薄片。蒜苗白的部分斜切片,绿的部分切段。洋葱直切丝,大蒜切碎,辣椒斜切片。 2、中火热锅,放入腊肉煸炒...
1/15腊肉一块 2/15豆干子 3/15蒜苗、青椒、小红椒 4/15腊肉用水煮制5-8分钟,不然会很硬,煮后会软硬适中 5/15蒜苗、青椒、小红椒切好后备用 6/15腊肉切片(后面的姜丝是做汤用的,不是这道菜里的,不好意思了) 7/15豆干子切片备用 8/15郫县豆瓣酱 9/15锅内放油,油7成热后放入腊肉 10/15放入豆干...
蒜苗炒腊肉的做法,蒜苗炒腊肉怎么做请看步骤:1.切蒜苗2.且腊肉3.放入少许肉、我的肉不肥、所以放了点、放入生姜、豆豉、煸炒、炒至肉片变卷4.倒入蒜苗5.炒到蒜苗变色、根据肉的咸淡、加盐与否6.起锅装盘
第1步、将蒜苗清洗干净,切成寸段。第2步、腊肉用热水清洗干净,放姜片、白酒,小火煮20分钟左右。第3步、将腊肉切片。第4步、炒锅上火放油烧热,放入姜片、蒜蓉炒出香味。第5步、放入腊肉翻炒一会儿。第6步、待腊肉煸出油脂,放入干辣椒翻炒。第7步、放入生抽、蚝油、白糖继续翻炒。第8步、放入洋葱、蒜苗...
蒜苗炒腊肉的详细做法步骤:1、原料图。 2、腊肉放锅里加水煮透。 3、腊肉切片,蒜苗切斜段,茎和叶分开放。 4、锅烧热将腊肉炒到透明出油。 5、下蒜茎部分,炒...
第1步、蒜苗择洗干净切成寸段,红椒切成小块儿。第2步、腊肉提前蒸二十分钟,切成薄片备用。第3步、锅内放少许油烧热然后放入腊肉煸炒出油脂。第4步、放入葱姜末爆香。第5步、放入蒜苗大火翻炒均匀。第6步、放入红椒继续翻炒。第7步、加少许生抽调味,无需放盐。第8步、翻炒均匀即可出锅。第9步、成品图...
蒜苗腊肉 ·26收藏 14.5万浏览·站内排名20.7万 作者: 呮崾伱嗳 16分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1.腊肉洗干净切片
蒜苗炒腊肉的做法 步骤1 将腊肉清洗干净,放入蒸锅中蒸15分钟,取出放凉切片。 步骤2 将蒜苗和葱姜蒜、干辣椒等切好备用。 步骤3 锅中倒入少许油,放入腊肉小火煸炒,待油脂溢出 步骤4 放入蒜苗、五香粉、生抽、盐翻炒片刻,等蒜苗断生就可以出锅了。
第1步、我们把腊肉煮熟。冷却备用。第2步、切薄片。竖着切哈要肥瘦相间的。第3步、青蒜苗和葱姜蒜切好备用。第4步、锅里爆香葱姜蒜。第5步、小火扁炒豆豉。第6步、把豆豉炒干。第7步、放入腊肉继续小火扁出油份。第8步、不要扁的太干哦,微微出油就可以。第9步、开大火放入蒜苗快速翻炒。第10步、...